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怎麼清除鍋底的焦糊

生活 更新时间:2024-06-30 05:08:17

在廚房裡,有一個問題,一直讓大家十分的頭痛,那就是有時候火候把握不好,鍋底會出現糊的情況,十分的難以清洗。今天小編就和大家分享一個清除鍋底的小妙招,希望能夠幫到大家!

怎麼清除鍋底的焦糊(鍋底糊了難清理)1

一、番茄去糊

将番茄切開放入鍋中,加水煮沸,等待一段時間你就會發現,糊的地方被去除了,原因是番茄中的酸性物質能夠将糊的地方分解。

怎麼清除鍋底的焦糊(鍋底糊了難清理)2

二、醋是好東西

把醋和水以1:2的比例放進鍋中,高度以蓋住焦黑部分為佳,然後開火煮沸5分鐘,再蓋上蓋子浸泡一夜。第二天再清洗時,隻需輕輕一刮焦黑就全下來了。

怎麼清除鍋底的焦糊(鍋底糊了難清理)3

三、啤酒加白酒

啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置,5分鐘後就很容易刷洗幹淨。

怎麼清除鍋底的焦糊(鍋底糊了難清理)4

四、鹽

用小火幹燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鐘後閉火,然後再擦拭,就可以除得很幹淨,不留底,不留糊味。

怎麼清除鍋底的焦糊(鍋底糊了難清理)5

以上就是小編的看法了,覺得有用的話記得點贊轉發喲。

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