冬天多給家人喝這碗養生粥-tft每日頭條

冬天多給家人喝這碗養生粥

健康更新时间:2024-07-22 01:24:46

冬天多給家人喝這碗養生粥（早餐我常給家人喝這碗粥）1

天冷了，早起就愛喝點熱乎乎的粥，尤其是有蔬菜有蛋的更是深受家人喜歡。好多人做粥很少有雞蛋出現，寶媽分享的這個做法是家裡吃了多年的味道，第一次喝這粥是婆婆做的，裡邊沒有雞蛋，隻用圓白菜和剩米飯，這做法叫燙稀飯，喝過一次就愛上了它。後來有一次老公做給我吃，他發明了放雞蛋的做法，嘿，好喝極了，不但營養豐富了，味道還更香了，這不，前幾天發早餐的時候有人問這個粥怎樣做，寶媽現在分享給大家，沒啥難度，試試看，家人喜歡就又多了一道美食不是？還解決了剩米飯的問題呢！

冬天，常吃圓白菜好處多，圓白菜水分大，營養跟大白菜差不多，但是圓白菜的維生素C含量卻比大白菜高1倍，維生素也比西紅柿高3倍，尤其是最近，流感高發季，常吃圓白菜能增加水分滋潤肌膚，防止上火和便秘，同時還能提高人體免疫力，預防感冒的發生。所以寶媽家的這個菜粥還真要常喝，好吃還能少鬧病。

冬天多給家人喝這碗養生粥（早餐我常給家人喝這碗粥）2

【圓白菜大米粥】

食材：圓白菜1/3個，剩米飯1大碗，雞蛋1個，蔥花少許，鹽适量

做法：

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1 備好食材，雞蛋忘記拍了。圓白菜掰開泡水洗淨，切粗絲

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2 鍋裡加植物油燒熱，磕入雞蛋煎成塊，放入蔥花炒出香味

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3 倒入切好的圓白菜大火翻炒至圓白菜嫩綠

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4 加清水，倒入米飯，大火燒開，中火煮（喜歡稠的少加點水，喜歡稀的多加點水，沒那麼嚴格，我要搭配其他主食吃，所以要稀一點）

冬天多給家人喝這碗養生粥（早餐我常給家人喝這碗粥）7

5 看到粥粘稠，湯變白，加入鹽調個味就可以出鍋了

寶媽小貼士：

1 這個粥，用雞蛋炝鍋是好吃的關鍵，不建議省略，喜歡的還可以多放一個雞蛋

2 加水量跟平常熬粥一樣就可以

3 後放鹽才健康

冬天多給家人喝這碗養生粥（早餐我常給家人喝這碗粥）8

喜歡這道早餐的做法嗎？關于剩米飯你還有什麼更美味的吃法？歡迎文末踴躍留言讨論！

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