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日式肥牛面拌面

生活 更新时间:2025-03-12 18:51:06

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)1

今天和大家分享流汁麻醬肥牛拌面,泡面的神仙吃法~真的是太絕了!勁道爽滑的面條搭配裹滿醬汁的肥牛,還有黃瓜的清香脆爽,嗦了一口,簡直不要太過瘾了!牆裂推薦你們一定要試試……保證吃一次就愛上 !

By 廚房筆記-fang

用料

  • 方便面 2包
  • 肥牛 100克
  • 花生米 5克
  • 黃瓜 半根
  • 香菜 1根
  • 蒜 2瓣
  • 小米辣 2個
  • 蔥 1根
  • 辣椒面 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 陳醋 2勺
  • 鹽 5克
  • 糖 5克
  • 芝麻 5克

做法步驟

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)2

1、碗中加入一勺芝麻,蔥花,辣椒面,蒜末,小米辣

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)3

2、淋入熱油

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)4

3、加入兩勺生抽

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)5

4、一勺老抽

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)6

5、一勺蚝油

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)7

6、兩勺陳醋

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)8

7、兩勺芝麻醬加四勺涼白開攪拌均勻

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)9

8、倒入醬汁裡,攪拌均勻

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)10

9、水開下面煮熟撈出過涼水

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)11

10、肥牛焯熟

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)12

11、碗中放入黃瓜絲,花生米,香菜,肥牛

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)13

12、倒入醬汁,抓拌均勻即可

日式肥牛面拌面(吃一次就愛上的麻醬肥牛拌面)14

13、太好吃了,絕絕子!

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