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海帶冬瓜的功效與作用

生活 更新时间:2025-01-29 06:45:29

海帶冬瓜的功效與作用(冬瓜海帶排骨湯的做法)1

做法步驟

1、排骨用清水浸泡20分鐘左右備用。

2、海帶提前泡發洗淨切小塊。

3、炒鍋内放少許底油,下排骨和姜片炒至出香味。

4、湯鍋燒熱,倒入炒好的排骨姜片,加上足量清水,滴2滴白醋。

5、蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火慢炖半小時左右。

6、加入海帶煮1小時。

7、倒入冬瓜塊,煮至冬瓜達到你喜歡的軟熟程度調入鹽,胡椒粉調味即可。

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