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為什麼發芽食物不能吃

生活 更新时间:2024-08-31 06:19:24

一提到食物發芽,大多數人會認為“發芽的食物一般都帶毒,不能吃,吃了會緻命!”可是,像綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗這類芽菜,卻能正常吃。生活中一些常見的食物,如花生、土豆、紅薯、大蒜等,它們發芽究竟會營養翻倍還是産生毒素呢?戳圖了解@科普中國

為什麼發芽食物不能吃(食物發芽後還能吃嗎)1

為什麼發芽食物不能吃(食物發芽後還能吃嗎)2

為什麼發芽食物不能吃(食物發芽後還能吃嗎)3

來源: 浙江發布

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