如何選擇油壺呢?
選擇油壺時最好選擇玻璃、陶瓷材質的,因為它們比較穩定。顔色最好選擇綠色、棕色的,這樣可以避光。
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一般來說,油壺中每次可倒入大概一周的量。用完後,倒入新油前,就需要徹底清洗一次油壺。
也就是說,最好能每周清洗一次油壺,如果确實是嫌麻煩,也要盡量一個月清洗一次。下面小編給大家介紹兩種簡單實用的清洗油壺的辦法:
1、大米 雞蛋殼清洗法
大米和清水産生的淘米水中帶有的澱粉類物質,可是吸附油污的好幫手。同樣,雞蛋殼内壁上含有豐富的的蛋白酶,蛋白酶同樣可輕松除去油污。
抓一小把米粒,裝點水倒在油壺中,如果油污頑固,可以再滴一滴洗潔精進去。然後橫過來充分搖晃,讓米粒接觸到瓶壁,連刷子都不用,米粒的碰撞就可以起到刷洗的作用,把水倒掉,就可以帶走大部分油污。
然後把搗碎的雞蛋殼和熱水放入油壺中,蓋蓋繼續充分搖晃,一會油壺就能非常幹淨了。
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2、小蘇打清洗法
除了内壁,有時候整個油壺都髒,用小蘇打加熱水也能輕松清洗!把小蘇打和熱水攪勻後,油壺拆開,泡進去,至少浸泡1小時,太髒的地方直接撒小蘇打,浸泡時間越長越省勁兒。
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