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三伏季節不能吃什麼食物

生活 更新时间:2024-09-30 18:16:39

三伏臨近,建議:這8種高蛋白食物要常吃,别忽視了,來看看!

馬上就要進入三伏天了,不知道小夥伴們有沒有聽說過“秋包伏”一說,也就是末伏在立秋之後,比如今年,立秋時間是8月7日,而末伏第一天的時間是8月15日,在立秋之後,因此,今年屬于“秋包伏”的年份。俗話說“伏包秋涼悠悠,秋包伏熱得哭”,那麼今年的三伏天就會格外的熱,南方的小夥伴們更要忍耐一陣子了。

天熱出汗多,體虛就要多滋補,除了要給身體補充各種維生素和礦物質之外,最重要的蛋白質不能少。蛋白質是生命之源,對保持身體的免疫力有着巨大的作用,所以,一定要常吃蛋白質含量高的食物。

三伏季節不能吃什麼食物(三伏臨近建議這8種高蛋白食物要常吃)1

生活中有太多的食品含有優質高蛋白,建議大家,經常輪換着吃,今天就分享幾種生活中我們常見又普通的高蛋白食物,補充體力,順利過三伏。

第一種:花生

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花生是我們生活中最常見的普通食品了,有帶殼的、花生米等等,每100克花生之中會含有25克蛋白質,而且花生所含的各種維生素也很豐富,我們可以常吃。

很多人因為覺得吃花生會長胖,所以,就一口不吃,其實隻要掌握度和吃的方式就沒問題。我們不要吃油炸等高油的做法,花生它屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,吃花生就能夠相對減少對其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,這樣反而能達到減肥效果。所以,适量吃花生是有益無害的哦。

第二種:雞肉

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雞肉的蛋白質含量很高,尤其是雞胸肉,而且它的脂肪含量還很低。減肥人群通常把雞肉當作最好的肉蛋白,雞肉中的蛋白質還非常容易被人體吸收,能增強人體免疫力。

夏天天氣炎熱沒食欲,我們可以買來雞胸肉水煮、撕成小條和蔬菜等一起加入自己喜歡的調味料來拌吃,還可以直接用來拌面,絕對是好吃營養又不會長肉的。

第三種:雞蛋

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每天一個蛋,營養看得見!每天吃一個雞蛋,是最簡單的蛋白質攝入方式。雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分。尤其是蛋清的蛋白質含量高于蛋黃。兩個雞蛋的蛋白質含量大緻相當于150克魚或瘦肉的蛋白質含量。

吃雞蛋每天不要過量,一個就好,如果是處于健身階段需要增加蛋白質的量,那麼可以多吃兩個蛋清,蛋黃一個就夠了。吃雞蛋的最好的方式就是水煮,不要油煎油炸等,這樣能把雞蛋的營養最好地吸收、還不會長胖。

第四種:牛肉

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牛肉含有的蛋白質是很高的,而且屬于優質蛋白、富含人體所必需的氨基酸。每100克的牛肉中,蛋白質的含量大約在20克左右,是人體補充營養,增加熱量首選的肉類。

牛肉的價格一直不算低,我這鮮牛肉一直處在50元左右一斤的狀态,但是為了身體健康總要常吃點。我最喜歡做點牛肉幹,耐存儲、好吃。做牛肉最簡單的方式就是原味,也是最好吃的,所以,不要搞什麼花樣,直接把牛肉切成手指粗細的四棱條,放入鹽和白酒腌制半天,然後晾24小時候蒸40分鐘即可,撕着吃極好。

第五種:大蝦

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蝦的蛋白質含量很高,與瘦肉蛋白質含量不相上下,并且它脂肪含量要比紅肉低。所以,減肥一族都把蝦當作每天必食美味。

夏天裡,吃大蝦的最好方式就是蒸或煮。相比之下,蒸更能保留蝦的味道,把大蝦洗幹淨,用鹽拌勻腌制半小時以上,可以澆點蒜汁、蒸魚豉油,大火蒸8分鐘就行了,簡單好吃還利于瘦身,同時能給身體補充各種營養。

第六種:黃豆

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說到含有蛋白質高的食物,豆類不能少,黃豆是日常中我們最應該常吃的。黃豆的蛋白質含量每百克是35克,同時還含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鉀和維生素E,最适合咱們東方人的體質。

日常裡我們喝豆漿是最好的攝入方式。做豆漿的時候,我們可以放入黑豆、紅棗、黑芝麻等等食品,增香又增營養。

第七種:黑芝麻

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黑芝麻每百克含有20%左右的蛋白質,而且是補鈣的佳品。這一點,生活中很多人都忽視了它,黑芝麻還有一個非常好的優點,就是每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉少。鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于保持心髒健康非常重要。夏季出汗多,身體會損失鉀,那麼每天來一把黑芝麻就很有必要。

把熟黑芝麻打磨成粉,可以加入面粉内一起蒸饅頭、花卷吃,也可以炒一些糯米粉,和黑芝麻粉一起做成黑芝麻糊,都是很簡單、很實用的吃法。

第八種:豆腐皮

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最後一種壓軸的食物,蛋白質含量超高,很多人都沒想到,這個就是豆腐皮。每100克豆腐皮含蛋白質44.6克之多,而且蛋白質的氨基酸組成接近于人體需要,更易被人體消化吸收。絕對是廉價又營養的食物。

豆腐皮可以涼拌可以炒菜,吃法很多,尤其适合夏季沒食欲的時候。

好了,今天分享的這8種食材都是最常見的,也都是極其營養的,來看看有沒有被你忽視吧!

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