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小龍坎火鍋為什麼在成都

生活 更新时间:2025-03-11 09:08:19

小龍坎火鍋為什麼在成都(成都小龍坎火鍋)1

8月12日,一則網友投訴讓“小龍坎老火鍋”這家永遠在排隊,永遠被打卡的網紅火鍋店上了熱門…

小龍坎火鍋為什麼在成都(成都小龍坎火鍋)2

該網友投訴稱,吃完新風路的“小龍坎老火鍋”後,同行4人得了急性腸胃炎全進了醫院…

正當衆多吃瓜群衆不明所以圍觀時,萬萬沒想到,官方認證“成都小龍坎餐飲管理有限公司”的微博@小龍坎老火鍋 出來打臉了…

小龍坎火鍋為什麼在成都(成都小龍坎火鍋)3

随後,不少網友在官方微博中發現一系列“打假公告”…導緻所有人陷入了沉思:敢情我以前吃了好多頓假火鍋?

小龍坎火鍋為什麼在成都(成都小龍坎火鍋)4

本以為拿小本本記下“正宗”火鍋店地址,這一次“打假”風波就可以完美落幕,然而,記者調查發現,國内多家公司因搶注小龍坎商标,陷入了商标争奪戰,“小龍坎”維護聲譽之路困難重重…

網紅店接連出狀況成都小龍坎稱被“仿冒”

在剛剛過去的20天,小龍坎一直在微博上進行着“打假”活動,一連發了10條“澄清”微博…

以下為成都小龍坎部分澄清微博↓

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這些“澄清”微博針對近來網友在鎮江、成都、富順等地“小龍坎”火鍋店就餐後出現不适情況做出了回應。

事件回顧

7月29日,20多人在江蘇鎮江“小龍坎”火鍋店就餐後出現嘔吐腹瀉…

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8月10日左右,有網友反映在“富順小龍坎”吃到了疑似變質食物…

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8月11日,4位市民在成都市成華區新風路吃完“小龍坎老火鍋”後出現不同程度的腹瀉…

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△網友曬出的醫院檢驗報告單

8月21日,成都小龍坎餐飲管理有限公司(簡稱成都小龍坎)再次發布聲明:小龍坎老火鍋大成都範圍僅有10家門店,無任何加盟合作門店。

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“高仿店”起串串随手一搜上百家

2014年4月,小龍坎老火鍋水碾河店開業,到2015年4月,其在春熙路上已經開了第4家店。

火鍋店越做越大,各種“高仿”也随即出現…

2015年下半年,帶着各式前綴和後綴的小龍坎老火鍋店開始出現。現在僅僅在點評網上随手一搜,就能找到149個店鋪…

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“許多店不僅從裝修到店面都是相似,即便是我們自己人看到都不一定第一眼辨别出來。”成都小龍坎餐飲管理有限公司媒體公關負責人何小姐認為,自己是最早使用小龍坎老火鍋名字的企業。“當時我們隻想以‘小龍坎老火鍋’名字做一家小火鍋,但是沒有想到做得這麼好。”

何小姐說,為了維權,2015年該公司申請商标注冊,但是在公示階段因為有争議而被駁回申請。

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成都街頭的各種同款小龍坎火鍋

“隻要一直有人有異議,我們就一直申請不下來。”何小姐說,因為這種無商标的尴尬,即便公司想維權,隻能通過不斷在官微、官博和店面上公布聲明和10個直營店地址予以回應。“在沒有拿到正式法律依據之前,我們說人家假冒或者說自己正宗都不合适,隻能做好自身。”

其他小龍坎大呼“冤枉”不該被戴上仿冒的帽子

對于真假“小龍坎火鍋”一說,被戴上“假冒”帽子的成都新風路113号謝記小龍坎老火鍋營運經理付健大呼“冤枉”。該店同樣通過同名注冊微博回應表示:本店證照嚴格按照工商流程辦理。

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而另一家被投訴的“小龍坎”火鍋店位于自貢市富順縣,其為成都雲長小龍坎火鍋店的加盟店。

對于“仿冒”一說,該負責人表示,總公司在全國多個地方都開有“小龍坎”火鍋店,均手續齊全,沒有侵權行為。她認為,小龍坎作為一個地名被廣泛使用于火鍋店名稱,這是因為其自身的影響力,不能說成是哪一家專有專用。

數十個“小龍坎”商标申請多個被駁回、不予受理

記者了解到,小龍坎街道是重慶市沙坪壩區的一個街道。

根據重慶沙坪壩微政務的介紹,小龍坎原來叫小門坎,是通往成都的必經之路,從平頂山下來的石梯坎在兩石壁前穿過,就像一座座石門,所以叫小門坎。

後來由于成渝公路和渝碚公路在這裡會合,小龍坎成為交通要道,逐漸繁華起來。1953年建立街道辦事處,曾是沙坪壩區政府機關駐地。

記者通過國家企業信用信息公示系統查詢,帶有“小龍坎餐飲”信息的企業超過50家。

在國家工商行政管理總局的官網上商标申請查詢服務欄中,有49個關于“小龍坎”的商标申請,僅有一家名為“小龍坎電台巷大龍火鍋”于2014年12月22日申請,成功注冊,專用期限為2016年03月07日 至 2026年03月06日。

而成都小龍坎餐飲管理有限公司于2015年申請“小龍坎老”商标,在去年12月19日,申請被駁回、不予受理。

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國家工商總局設立在成都天府新區辦事處的胡姓工作人員告訴記者,區縣級别以上的地名不能注冊,而小龍坎作為重慶沙坪壩區的一個小地名,是可以被注冊的。“至于為什麼沒有注冊成功,要看每個注冊方被駁回的理由。”胡小姐說。

專家:需行業協會統籌達到品牌保護和增值效應

自貢市餐飲美食協會會長劉明權認為,一個餐飲品牌的打造和商标權的保護固然重要,但是類似于“小龍坎”這樣一些公共品牌被廣泛使用,則并不存在高仿仿冒等侵權行為。

“客人們并不在乎這家店子是誰經營的,隻在乎好不好吃,服務好不好。”劉明權說,一家餐飲店的認可度高與低,最終還是需要讓顧客的評價。

成都美食文化促進會會長張蛟則認為,在目前商标無歸屬的情況下,小龍坎火鍋要談産業聯合或者做連鎖店就存在法律上的隐患。“隻要沒有人拿到商标,商标沒有歸屬,要做連鎖或者加盟都存在很大的隐患。”

西南交通大學經濟管理學院市場系主任蔣玉石說,“一榮俱榮一損俱損,如果大家都共同維護這個品牌還好,一旦有人違反遊戲規則,毀滅将是災難性的。因為消費者不會那麼熟悉,隻認準小龍坎三個字”。

小龍坎火鍋為什麼在成都(成都小龍坎火鍋)16

做品牌難,做好品牌更難。

對于這次“打假”風波,

你怎麼看?

*記者 鐘美蘭 袁偉*

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