近日，有市民想要到市北區延吉路116号萬達廣場的三隻松鼠線下投食店購買堅果禮盒，到達後卻發現門店已經關門。而後經過電話聯絡得知，目前青島隻剩永旺夢樂城青島西海岸新區一處門店。

作為國内零食龍頭品牌，三隻松鼠早年乘着互聯網電商快速發展的東風，依靠流量紅利一騎絕塵。

而從“萬店”口号到如今接連閉店以至于青島僅剩一店，三隻松鼠走的這一步，究竟是好棋還是險棋？

齊魯财研社第818期

撰文/蘇桐

審校/張慧

“萬店計劃”偃旗息鼓

青島門店僅剩一家

2012年，三隻松鼠橫空出世，一舉在2012年的“雙十一”中創下了766萬元的銷售額，奪得了零食特産類銷售額全網冠軍。

此後三隻松鼠一直保持着高速增長，僅用7年時間，營收便突破100億元。并于2019年7月成功登陸深交所創業闆，成為市場公認的“互聯網休閑零食第一股”。

但随着線上流量枯竭，獲客成本越來越高，百億營收規模的三隻松鼠在增長困境中也不得不進行戰略調整，重新審視線下。

創始人章燎原曾宣布将在一年内開出1000家線下門店，并喊出2022年開出10000家線下門店的“萬店計劃”。在此背景下，2019年8月，青島首店入駐青島CBD萬達廣場，緊接着在10月份，又入駐麗達崂山店。

但根據上半年财報數據可知，三隻松鼠投食店新開1家，閉店56家，截至期末累計85家，實現營業收入3.39億元；聯盟店新開37家，閉店182家，截至期末累計780家，實現營業收入2.98億元；新分銷實現營業收入4.32億元。

入駐不到三年便離場，此中緣由或可在《關于全面推進戰略轉型升級、邁向高質量發展的重要公告》（下稱“《公告》”）中窺見。

《公告》中解釋，“從高質量發展的角度審視，過去門店規模化、粗放型的發展模式存在問題，為此公司已全面暫停門店擴張，并且大力度關停不符合長期定位、業績不佳的門店，下一步将着力提升單店盈利能力，聚焦優質門店的高質量發展。”

目前，三隻松鼠微信公衆号中關于青島投食店的回複，仍有五家之多。

正值成立10周年

卻遭遇營收下降21.8%

8月19日，三隻松鼠發布2022年半年報。财報顯示，三隻松鼠2022年上半年營收為41.14億元，較上年同期的52.6億元下降21.8%。

報告期内，三隻松鼠的第三方電商平台營收30.13億元，占總營收的73.25%。其中，三隻松鼠上半年來自天貓的收入為11.97億元，較上年同期下降25.56%；來自京東系收入為11.19億元，較上年同期下降21.64%。

對于營收同比下降21.8%的具體原因，三隻松鼠解釋，報告期内線上平台流量下滑，人群持續分化；聚焦堅果後SKU縮減；疫情導緻部分物流倉庫發貨受限，影響電商整體營收；基于外部競争和自身定位變化，主動關閉不符合長期發展的門店；分銷渠道于報告期内以市場布局和新業務培育為主，上半年處于開發和培育期，規模效應尚未顯現。

三隻松鼠2022年上半年歸屬于上市公司股東的淨利潤8213萬元，較上年同期的3.5億元下降76.65%；扣非後淨利2417萬元，較上同期的2.64億元下降90.84%。

對于淨利潤同比下降76.65%的具體原因，三隻松鼠稱，報告期内部分原材料價格、運費上漲，影響毛利率；投入超億元品牌推廣費用，較大程度影響當期利潤；關閉部分門店帶來押金折損及裝修攤銷、拆鋪等費用。

一系列數據都表明，三隻松鼠面臨的壓力不僅源于線下，其線上狀況也不容樂觀，可以說是線上受阻，線下受挫。

如何挺進下一個十年？

随着人均可支配收入增長，人們對生活品質更加關注，不僅滿足于“吃飽”，而且要“吃好”。三隻松鼠的發展正是順應了人們對品質、健康生活的追求和向往。

然而，随着流量紅利爆發時代的過去，三隻松鼠未來要如何繼續保持高增長？

上市之後，三隻松鼠就對堅果炒貨之外的領域，進行了多品牌布局，孵化出小鹿藍藍、養了個毛孩等四大子品牌，切入嬰童食品、寵物食品等賽道。其中，子品牌小鹿藍藍在2022年上半年實現營收2.61 億元，同比增長29.85%。

4月份發布的《公告》中，三隻松鼠明确了未來十年“聚焦堅果産業，打造多品牌模式，逐步向健康化、數字化、全球化邁進”的戰略新方向。

在戰略新方向的指引下，8月份，三隻松鼠每日堅果工廠首批兩條生産線正式投産，邁出了自建工廠的第一步。

未來，公司希望持續打造“示範工廠”，與國際國内堅果主産區、原料商建立直采合作，通過設備、工藝、研發等技術升級和戰略采購模式升級，重鑄企業的護城河。

在這樣的布局背景下，三隻松鼠會否重新加碼在青島的門店布局，值得期待。

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