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蘿蔔排骨湯做法正宗做法

生活 更新时间:2025-01-27 17:34:37

蘿蔔排骨湯做法正宗做法(排骨蘿蔔湯最正宗的做法)1

排骨蘿蔔湯食材介紹

豬排骨300g,白蘿蔔半根,八角适量,花椒粒适量,大蔥1根,生姜1塊,鹽1勺,白醋0.5勺,冰糖1塊,香菜适量,

排骨蘿蔔湯的做法步驟

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1、鍋中燒開水,将排骨飛去血水。

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2、飛好水的排骨撈出放入湯鍋。

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3、放入蔥、醬、八角、花椒粒、冰糖、白醋,加入适量水末過排骨,炖40分鐘。

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4、白蘿蔔去皮切塊。

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5、40分鐘後開鍋,将白蘿蔔放入鍋中,加入鹽,蓋上蓋子再炖20分鐘。

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6、出鍋後撒上香菜即可。

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