前事不忘，後事之師。前人已為我們留下了太多的慘痛的教訓。在現今競争日益激烈的社會中，我們更應該沖破思維的束縛，超越自我。隻有擁有創新精神，才能成就輝煌的人生。

現在的時代趨勢下，實體店的生意越來越難做，特别是餐飲行業，由于疫情的影響，堂食生意也減少了不少。那麼在這個檔口，通過與外賣平台的合作，創造新的營收，延伸利潤鍊條，或許是線下零售業的破局點。

外賣平台一方面擁有海量用戶的購物需求，一方面通過配送團隊及時将貨物送達，是幫助餐飲行業把業務從線下往線上發展的最佳途徑，成本低、收益高，不得不說這是一個新的業務模式。

是那麼對于剛剛進入外賣平台，并且排名靠後的新手老闆，又有什麼好的方法，來經營好線上餐飲呢？

很多外賣商家大多都是從線下店鋪做起，經營至今已經頗有成績，然而面對覆蓋範圍更廣、用戶群體更多的線上推廣，一些商家卻不知所措，不知道從何入手，接下來我就給大家詳細的講解一下，新店應該如何快速的獲得流量，讓大家簡單幾步輕松玩轉外賣平台。

第一步：讓用戶看到你的店鋪

和實體店一樣，在外賣平台上想要獲得流量，就必須讓顧客先看到你的店鋪。

想要比别的商家更勝一籌，自然還是需要有自己專屬的營銷策略，所以新店活動必不可少的。顧客在進入APP後，各種營銷活動，以及限時搶購活動的入口會直接呈現在他眼前，該入口活動力度大，用戶的參與性自然就高，既提高了商家的曝光率、點擊率和下單率，顧客自己也能感覺到買到了實惠的産品。

因此我們在經營外賣的時候，可以根據店鋪的分類，選擇合适的時段參加活動，以此來增加店鋪的曝光率。

第二步：吸引顧客進店

這一步也是和實體店的經營一樣，通常情況下，實體店為了更好的吸引顧客，會把店裡的優惠活動做成宣傳牌或者橫幅放在店門口進行展示，活動的力度越大，越容易留住顧客。

所以在線上也是如此的，你外賣的價格越低，優惠力度越大，就越能夠讓用戶點擊你的店鋪，畢竟有了顧客才能有成交，才能有後續所有的發展。

第三步：引導顧客成交

在顧客被吸引進店後，就需要引導顧客成交了，也就是我們常說的引流之後的鎖客了，那麼如何才能更好的引導顧客正常的下單呢？

除了設置菜品的分類，新品特價優惠，組合餐等活動力度大的産品靠前設置以外，還需要做到以下兩方面：

第一呢就是菜品的圖片。菜品的圖片需要十分精美，如果能讓顧客看到就流口水的話就更好了，這樣的話也能有效的提高下單轉化率。顧客在平台上下單，很大程度上都是依靠店鋪的産品圖片和描述來了解産品的信息，在這個顔值即正義的時代，菜品的圖片的重要性就不言而喻了。

第二就是菜品的味道和用戶評價

想要吸引顧客二次下單，把新顧客發展成為回頭客，那麼你菜品的味道就十分重要了。還有就是評價，從評價中做很容易看出該商家的味道如何，品質是否優良，這都是用戶關心的核心問題，也是影響用戶是否下單的一個重要原因。

所以說新手小白在發展外賣平台的時候，一定要重視每一條評論，如果僅僅因為一個差評就引發了大量的顧客流失，那就得不償失了。

好了，今天的案例就分享到這裡了，本專欄每天分享不一樣的創業項目和經營案例，想要了解更多的商業幹貨，歡迎關注和私信我們！最後祝願大家生意興隆！

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