●●奧爾良烤翅●●
今日美食——奧爾良烤翅
家裡有烤箱的朋友不要錯過今天的奧爾良烤翅,味道可以媲美肯德基,讓我們開始吧!
雞翅:9~10隻
奧爾良調料:40
清水:40g
工具:刷子、錫紙
- Step 1 -
先來調料汁,準備40g奧爾良調料,加入40g清水
▲攪拌均勻;
- Step 2 -
把調料汁倒入雞翅裡
▲用手抓勻,讓雞翅的每個部位都裹上調料,然後腌制4個小時以上;
- Step 3 -
雞翅腌後放入預熱好的烤箱中,下面放一個烤盤防止雞翅滴油,用190度烤20分鐘
中途打開烤箱給雞翅翻面
在雞翅表面再刷上一層調料汁
▲放入烤箱繼續烤制,時間到後奧爾良烤翅就新鮮出爐啦;
- Step 4 -
▲烤雞翅的時候不要直接放錫紙上,很容易粘連,吃的時候可以搭配生菜,爽口解膩哦!
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