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我們種草莓，直接目的是種出高産優質的草莓，而根本目的則是賺錢。但并不是種出了好草莓，就能賣出好價錢的！隻有搶先上市，才能賺得更多！

草莓怎樣才能提前上市呢？隻有花芽分化早，才能開花結果早！花芽分化是決定草莓早熟栽培成功和失敗的關鍵。

之前我們在《草莓苗移栽後，成活率可達到100%嗎？做好這幾點，也不是不可以》中提到，草莓在頂花芽分化率達到50%時可以進行定植。發現如果短縮基出現明顯弓背，葉片基部葉柄上出現了耳葉，就意味着達到定植時間。通常在8月下旬到9月上中旬。

但是，大家千萬不要搞混這個因果關系——花芽分化早才能早結果早上市，并不是定植早就能早結果早上市！

定植時間不能早，也不能晚！定植過早氣溫太高，草莓地上部份葉片水分蒸發量大，但是根系不能很好提供水分和養分，定植成活率會很低。定植過晚距休眠期較近，不利于緩苗後的生長，形不成健壯合格的秧苗，也會影響花芽分化和産量。

我國土地遼闊，草莓種植範圍廣，不同地區的氣候不同，草莓花芽分化期也不同。

東北草莓在8月下旬開始花芽分化，華北草莓在9月中下旬開始花芽分化，長江下遊草莓在9月下旬~10月上旬開始花芽分化。從經緯度來看，呈現出北方早，南方遲的趨勢。從海拔來看，海拔高的南方地區，秋季降溫早，草莓的花芽分化也會比較早，這就是為什麼可以“高山育苗”。

先明确一點，草莓花芽分化是指在一定條件下由分化葉芽向分化花芽的轉變，即從營養生長轉為生殖生長。草莓的花芽分化和它所處的環境溫度、日照長度、健壯程度、營養水平、生長調節劑等都有關系。其中最主要的因素是溫度。

草莓有短日照品種、長日照品種和日中性品種。冬季草莓通常都是短日照品種，比如熱門的紅顔、章姬、甜查理等。最适宜的溫度是10~17度，日照時間為10小時。在較低溫下，不管日照長短，草莓都可以發生花芽分化。但是溫度在25度以上時，不管日照時間長短，草莓都不能發生花芽分化。

至于溫度、日照這兩個草莓生産中必不可少的外界因素，今天就不展開講了，着重講講在栽培管理上我們可以做些什麼，來達到促進花芽分化的目的。

• 控水控肥

草莓生長過旺和過弱，都不利于花芽分化。适量控水有利于花芽分化，避免澆水過多。如果土壤吸水就3~4天澆一次，不吸水就2~3天澆一次。

為了避免草莓徒長，氮素不能施太多。在花芽分化前期，如氮素吸收過多，也不利于花芽分化。控制植株營養生長，應不施或少施含氮多的基肥。一般在8月中旬前施肥水促進生長，在8月後到定植前就要嚴格控氮控水了。初期可以施些磷鉀肥，讓葉片變厚變綠，讓植株矮壯，加快花芽分化和形成。葉面肥以高磷高鉀加海藻肥或氨基酸等為主，根部可以淋施含腐殖酸的水溶肥。

• 草莓斷根

草莓斷根也是減少植株吸收氮肥的一種途徑。一般在草莓花芽分化前斷根，因為斷根太早會讓新根很快長出來，重新吸收氮素，過晚也起不到作用。

斷根可進行3次，分别在定植前3周、2周、1周進行。先将假植圃澆水，然後用小鏟刀在離植株5公分的四周插入土中，深度約10公分。斷根後不要灌水，此時葉片出現萎蔫是正常現象，可在傍晚葉面噴水。如果斷根後遇到下雨，會發生大量細根，必須再次進行斷根。

• 草莓摘葉

甜查理存在斷茬的現象，要及時去除老葉。草莓成葉中有抑制成花的物質，摘除成葉有利于花芽分化，每株保持6~7片健壯的展開葉就可以了。不能摘掉太多，否則會影響花芽的發育。其他品種可以保留較多的功能葉，去掉病葉、幹葉等。葉片摘除後要防止傷口感染。

• 施用化學藥劑

化學藥劑要慎用，因為劑量不好把控，過量對草莓的影響大。控苗藥劑可以參考戊唑醇、苯醚甲環唑、苯甲•丙環唑等唑類藥劑等，要少量多次。

• 施用生長調節劑

脫落酸對草莓花芽分化有促進作用，赤黴素對花芽分化起抑制作用，50ppm以上濃度處理花芽不分化。如果低溫、短日照、控氮、斷根等措施都用得很好，就不需要進行植物生長調節劑處理了。因為生長調節劑的使用要非常科學、精準，濃度、用量、使用時機，都對了才有用，用錯會導緻植株早衰。使用方法會因為地區不同、品種不同而不同。

• 扣棚不要過早

扣棚會使草莓所處的環境溫度升高，然而低溫才有利于草莓的花芽分化，所以不宜扣棚過早。但是不能過晚，否則會導緻草莓休眠、植株矮化、發育不良。

• 一茬果後平衡施肥

很多果友們都是憑多年的種植經驗、憑感覺來施肥的，有一定的合理性，也有一定的盲目性。草莓品種不同、土壤條件不同，施肥的方法也是不一樣的，是沒有一套萬能的施肥方案的。

尹淑萍給的建議是草莓在促成和半促成栽培條件下，全季每1000平方米草莓對氮吸收量分别為16~20公斤、磷7~-9公斤、鉀20~25公斤。大家可以根據這個原則因地制宜，設計一套适合自己的施肥方案。

在草莓的緩苗期不要施肥，一般在成活後的第4~5周開始時進行第一次施用大量元素肥料。在10~11月施用平衡肥（如19-19-19），半個月施一次。在12月~次年5月施用高鉀配方且含有微量元素（如16-8-32），每個星期施一次。此外還可以在結果期增施一些功能性肥料、有機類水溶性肥料等，以促進根系的生長以及增加果實的口感。

草莓要想早上市，需要促進花芽分化。低溫和短日照可以有效提前花芽分化，此外還可以通過控制營養生長來促進生殖生長，比如控水控肥、斷根、摘葉等，這些方法可以促使草莓早開花結果、早上市。為了提高草莓最終産量，還要避免草莓出現斷茬的情況，通過适時扣棚、平衡施肥等方式來促進草莓連續花芽分化。

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