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洋姜含什麼

生活更新时间:2024-09-09 19:36:33

Hello大家好，歡迎大家收看農民營養師聊養生。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）1

農村有一種植物開着像菊花一樣的花，但它并不是菊花，而在農村人們給它取了一個很不好聽的名字，叫“鬼子姜”。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）2

在農村人們喜歡叫它洋姜，或者鬼子姜，我也不知道它的這個名字是怎麼來的，有人說它是外來物種，從外國漂洋過海來到我們這裡，所以叫它洋姜，也有人說它的莖塊因長的奇形怪裝，所以給取名鬼子姜，等一下我們挖起來看一下它到底長的有多難看。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）3

其實它的學名叫菊芋，是一種多年生宿根性草本植物，它的價值與用途可不小，在我國有的地區有成片種植的，而且還上了電視台的喲，在農村不被重視是因為人們不認識它，不知道它有什麼價值與用途。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）4

認識這種植物并不很難，大家看它的花開的和菊花一樣，它的葉子一般是對生的，有葉柄卵圓形或卵狀㮋圓菜，葉子和杆摸起來有短毛刺，比較粗糙，它的名字又叫五星草，洋羌，番羌。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）5

大家看它的根系相當發達，它的塊莖就長在它的根部，或者和根部相連，大家看這個就是它的塊莖，确實長的不規則，一點都不好看，難怪人們給它取名叫“鬼子姜”。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）6

可不要小瞧它，它可是個“寶貝”，它的營養價值可不一般，它的塊莖富含氨基酸，糖，多種維生素生微量元素，并含豐富的菊糖，多縮戊糖，澱粉等物質，而且還是提取高純度低取果糖的最佳原料，已被廣泛運用于醫藥，保健領域，造福我們人類健康。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）7

你看它的塊莖質地白細脆嫩，無異味，可生食，炒食，煮食或者切片油炸，還可以把它腌制成醬菜或制成洋姜脯，風味更加獨特。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）8

這就是我們身邊好多人不重視的菊芋，養生植物就在你身邊，可你就是不認識它，實在是太可惜啦。降低血脂，排毒養顔，降血糖，調節胃腸功能，僅供參考，任何疾病的治療請遵醫囑。

洋姜含什麼（它有個特别的名字）9

具體應用請遵當地專業人士指導運用，我是農民營養師聊養生，大家可以關注我了解更多的養生知識，記得點贊評論轉發收藏，我們下期再見，拜拜。本内容僅供參考，任何疾病的治療請遵醫囑。

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