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海帶糖水的做法和配方

生活更新时间:2025-02-12 12:57:21

海帶糖水的做法和配方?綠豆用電飯鍋配的量杯量取剛好一平杯；冰片糖1片掰成小塊備用，接下來我們就來聊聊關于海帶糖水的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海帶糖水的做法和配方

綠豆用電飯鍋配的量杯量取剛好一平杯；冰片糖1片掰成小塊備用。

綠豆清洗兩次，挑選一下去掉壞的豆子或雜質，瀝幹水分備用。

海帶幹用清水浸泡泡發。

海帶泡發，就準備一壺沸騰的開水。

泡發的海帶，輕輕刷刷雙面，弄幹多餘水分，用幹淨的廚房剪刀把海帶剪成小塊。

海帶、綠豆、九制陳皮放入電飯鍋内膽裡，倒入沸騰的開水。

蓋上電飯鍋鍋蓋，選擇“煲湯”功能，時間1小時30分鐘。

倒計時剩餘20-30分鐘時，開蓋檢查綠豆的狀态，綠豆開花，出現沙沙狀态時放入掰成小塊的冰片糖，蓋蓋繼續自動烹饪。

自動烹饪完成，可以直接享用或者放入密封容器冷藏過再飲用。

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