菠蘿烤雞翅的做法?食材:菠蘿1/3個、雞翅中4個、食用油1勺、五香粉1勺、胡椒粉1勺、食鹽适量、蚝油1勺、料酒1勺、白芝麻3克、生抽1勺 ,下面我們就來聊聊關于菠蘿烤雞翅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:菠蘿1/3個、雞翅中4個、食用油1勺、五香粉1勺、胡椒粉1勺、食鹽适量、蚝油1勺、料酒1勺、白芝麻3克、生抽1勺。
雞翅提前解凍,用牙簽挑孔,方便入味。
雞翅中加入五香粉,蚝油,胡椒粉,生抽,食鹽和料酒拌勻,腌制4小時以上。
菠蘿削皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘,撈出切片。
吐司盤中鋪入錫紙,放入菠蘿。
放入雞翅,蓋上錫紙。
放入提前預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤15分鐘,取出雞翅翻面。
之前腌制雞翅剩下的醬汁中加入食用油拌勻,均勻地塗抹在雞翅上,蓋好錫紙。
再放入烤箱中層,上下火200度,烤15分鐘。
取出撒上白芝麻,繼續放入烤箱中層,200度,烤5分鐘即可。
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