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教你在家自制披薩的做法

圖文更新时间:2024-12-25 01:52:24

披薩披薩偶爾不吃還饞的上

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）1

自己做就是可以多多放料，想怎麼吃都沒人管

有沒有聞到香味呀

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）2

超級厚實一款披薩，濃濃的芝士味道

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）3

拉絲有沒有.....

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）4

餅底比較厚，是因為我喜歡吃厚餅底，沒有餡料，光餅都很好吃.....

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）5

先做餅底

面粉：150g左右

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）6

糖10g左右，我到了13g

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牛奶90g左右

沒有必須要多少g，多點少點都無所謂，自己可以根據面粉軟硬度調節

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）8

酵母3g

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先用筷子攪成絮狀

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再上手，揉成面團

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揉好的面團

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蓋保鮮膜或鍋蓋，溫暖處發酵

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）13

發酵2倍大，手指按下不回縮就可以

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）14

取出揉至光滑，擀面杖擀成披薩盤大小

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）15

披薩盤抹上一層薄薄的油！

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放入幹好的面餅

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用叉子叉上小眼

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塗上一層番茄醬

塗番茄醬最簡單，不用單獨制作披薩醬

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撒入适量黑胡椒

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撒入黑胡椒後再撒入一層芝士

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撒入玉米粒，玉米粒是熟的哦！

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）22

玉米粒上面再撒入一層芝士

不要心疼大膽的揮灑吧.....

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）23

再撒入火腿丁

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接着撒入蝦仁碎......

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表面再撒入滿滿一層芝士

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）26

之後入烤箱180度15-20分鐘，最後幾分鐘可把下管溫度調到150度，表面奶酪全部融化，上色即可.....

教你在家自制披薩的做法（原來自己在家也可以做披薩）27

看這别考糊了哦、烤好後香氣四溢.....趁熱吃才好吃

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要不要來一塊

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