香菇燒面筋怎麼做?食材:香菇4個、面筋12個、青椒1個、油鹽适量、雞精少許、水澱粉少許,我來為大家科普一下關于香菇燒面筋怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:香菇4個、面筋12個、青椒1個、油鹽适量、雞精少許、水澱粉少許。
鮮香菇洗淨切塊,青椒洗淨切塊。
不粘鍋内加少許油,放入青椒翻炒備用。
切塊的鮮香菇倒入加油的不粘鍋内,翻炒。
加入少許水,蓋鍋蓋焖2分鐘。
加入鹽少許。
鮮香菇中倒入濕面筋,備用的青椒,翻炒。
加入水澱粉勾芡,最後加入少許雞精翻炒。
好吃的香菇炒面筋就完成了。
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