榴蓮為什麼現在市場這麼貴?一棵樹能結400個榴蓮,為啥還賣這麼貴?吃了這麼多年終于知道了,下面我們就來說一說關于榴蓮為什麼現在市場這麼貴?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
一棵樹能結400個榴蓮,為啥還賣這麼貴?吃了這麼多年終于知道了
老媽很愛吃榴蓮,晚上逛超市,看到一個榴蓮賣相很好,于是便買了回去,吧台結賬時一陣肉疼,一個榴蓮花了300元。
還好不是經常買,要不然是真的消費不起,聽說一棵樹能結400個榴蓮,有的樹木長得高大,甚至可以結出500多個榴蓮,那為啥榴蓮還賣這麼貴呢?
面對這個問題,我請教了在超市負責采購的老同學張敏,張敏表示榴蓮賣這麼貴其實是有以下4個原因導緻的,聽完張敏的分析後,吃了這麼多年終于知道了。
一、生長過程漫長張敏表示看完榴蓮的生長過程,你就明白貴在哪了?榴蓮有很多的品種,比如大家熟悉的貓山王,金枕榴蓮等等。
榴蓮的生長過程很漫長,一顆榴蓮小樹從發芽到開花需要5年時間的精心呵護,前3年開花并不會結果,要直到第8個年頭,榴蓮樹開花後才能結果。
有的品種比如貓山王甚至要10年以上才會結果,所以貓山王榴蓮的價格動辄上千元,就算是最普通的榴蓮,價格也要上百元一個。
生長過程太漫長,投資回報率時間長,種植商家想要快速回本,榴蓮的價格自然就賣得很貴,這便是榴蓮為何賣這麼貴的主要原因所在。
二,采摘過程難度大除了生長過程漫長之外,榴蓮的采摘過程難度大,人工采摘成本很高,這些成本最終都會讓消費者買單。
榴蓮半成熟時就會被采摘下來,榴蓮樹高達20米以上,樹幹茂盛,一棵樹可以結出400個榴蓮,由于樹木太高,采摘時非常危險,而且無法使用機器,隻能使用人工采摘,一個人爬到20米高的樹上摘榴蓮,另外一個人用布袋在下面接。
20多米的高度,一個10斤重的榴蓮砸下來,威力不容小觑,一不小心被砸中可能就得吃席了。
所以采摘榴蓮是個技術活,不是誰都能幹的,需要經驗豐富的老師傅,每到榴蓮采摘季節,老師傅的價格水漲船高。
三,奇貨可居張敏表示第三個原因便是榴蓮的種植面積少,僅在泰國,越南,馬來西亞等少量國家有種植,我國目前在海南有少量種植,但是口感不如泰國等地的榴蓮,目前大部分榴蓮都是依賴進口。
種植面積少,中國人又愛吃,簡直就是供不應求,奇貨可居。
中國人不僅愛吃榴蓮,連榴蓮口味的小吃也成為了各種類網紅小吃,比如榴蓮披薩,榴蓮餅幹,榴蓮雪糕,榴蓮千層蛋糕等等。
對榴蓮的需求量每年都在不斷激增,但是榴蓮的生長過程卻很緩慢,跟不上中國人的消費速度,導緻榴蓮的價格自然也就越來越貴了。
四、物流費用高由于榴蓮都是需要進口的,物流費用高漲。張敏表示由于榴蓮是生鮮水果,在運輸過程中需要冷藏車進行運輸,隻有這樣才能保持榴蓮的最佳口感,減少運輸過程中的耗損。
但是冷藏車的價格并不便宜,而且東南亞物流運輸沒有國内發達,公路水陸等基礎設施沒有那麼完善,導緻費用一直居高不下。
以上4個原因便是一棵樹能結出400個果實,但是榴蓮還賣這麼貴的主要原因。
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