tft每日頭條

 > 生活

 > 魔芋燒田螺做法竅門

魔芋燒田螺做法竅門

生活 更新时间:2024-07-01 00:23:41

魔芋燒田螺做法竅門?主料:田螺适量、魔芋适量、紫蘇适量、大蒜适量、生姜适量、八角适量、桂皮适量 ,我來為大家科普一下關于魔芋燒田螺做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

魔芋燒田螺做法竅門(怎麼做魔芋燒田螺)1

魔芋燒田螺做法竅門

主料:田螺适量、魔芋适量、紫蘇适量、大蒜适量、生姜适量、八角适量、桂皮适量。

買回來養一兩天多換水吐泥後剪尾刷幹淨,下熱水煮開。

田螺是怕有寄生蟲卵的,水開後煮五到十分鐘比較安全。

煮開後瀝水,即刻沖冷水。

用牙簽把螺口上的蓋蓋掀掉,一來吃起來更幹淨,二來更容易入味。

鍋熱下田螺,炒幹水氣。

少拍了照片,下油後入生姜,大蒜,桂皮,八角,大火翻炒。

放入鹽,老抽,生抽,料酒,超勻,加開水沒過田螺。

大火煮至入味。

加魔芋,蚝油雞精,收湯汁。

最後放紫蘇,翻炒起鍋!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved