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紅薯幹保存方法

生活 更新时间:2025-01-22 23:00:15

紅薯幹保存方法?室内鮮存法紅薯很怕冷,當溫度過低時,就可能受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛,如溫度長期高于攝氏十八度以上,又會生芽因此,最好把室溫掌握在攝氏十五度左右同時,也要注意防止溫度忽高忽低,現在小編就來說說關于紅薯幹保存方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紅薯幹保存方法(紅薯幹怎麼保存)1

紅薯幹保存方法

室内鮮存法紅薯很怕冷,當溫度過低時,就可能受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛,如溫度長期高于攝氏十八度以上,又會生芽。因此,最好把室溫掌握在攝氏十五度左右。同時,也要注意防止溫度忽高忽低。

蒸熟後曬幹保存法把紅薯蒸熟後,每塊切成三至四片,放到房上或向陽、幹燥、通風的地方晾曬。紅薯蒸熟後,水分蒸發慢,需較長時間才能曬幹,注意不要受雨淋。

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