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稻麥黍菽稷指哪些

生活 更新时间:2025-04-29 17:39:24

稻粱菽

稻粱菽 麥黍稷 此六谷 人所食

稻米、高粱、豆類、麥類、小米、稷這六種谷類統稱為“六谷”。

凡是所結的果實可以作為糧食的植物,通稱為“谷"。六谷是人類的主要糧食,人們食用它們,以維持生命。中國是一個講究美食的國家,六谷除了用來維持生命之外,中國人也利用它們制作出精緻、多樣的食品,聞名全世界。這也是稻谷和西方食物不同的地方。

故事鍊接

神農氏是中國農業的奠基者,他生活在原始狩獵時期。他當了部落首領以後,擔心人們捕獵時間長了野獸被捕盡,人們無法生活,就一直想找一種替代野獸作食物的東西。

次,他用一種野草作燃料烤肉時忽然從火裡蹦出幾粒像植物的東西來,他嘗香脆可口。受此啟發,他把不少植物的種子拿來做實驗,最後從中選出一些味道好、易于成活的植物加以種植,六谷就這樣被神農氏發現了。

稻麥黍菽稷指哪些(三字經稻粱菽)1

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