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回族肉腸的做法

美食更新时间:2025-01-30 15:13:31

我是回族吃能吃回民的牛肉腸或者清真糕點。在哈爾濱清真寺附近有幾家副食品店的熟食超級好吃。

牛肉腸

這是用純正牛肉灌制的香腸。特别好吃。用肥瘦相間牛肉做的。非常美味可口。

回族肉腸的做法（回民風味的牛肉腸和各種點心）1

幹腸

這是外表看來很細的一種腸。越嚼越香。雖然價錢貴一些不過确實好吃。外表有點硬不過吃起來回味無窮的。

回族肉腸的做法（回民風味的牛肉腸和各種點心）2

回族肉腸的做法（回民風味的牛肉腸和各種點心）3

牛肉丸

牛肉切碎放雞蛋面粉做成小丸子然後用油炸金黃。即使涼了也好吃。

回族肉腸的做法（回民風味的牛肉腸和各種點心）4

清真燒雞

這個燒雞在哈爾濱南崗秋林附近以前有一家回族做的燒雞特别好吃。可惜後來不開了。燒雞味道就是做的哪裡都比不了。這個味再也找不到了。不過清真寺附近幾家的燒雞也還不錯。

炸油蜜果

這是回族特色點心，用紅糖面粉雞蛋榨出來的。香甜可口。

回族肉腸的做法（回民風味的牛肉腸和各種點心）5

清真小麻花

在清真副食店專門的回族麻花。純豆油制作而成。

回族肉腸的做法（回民風味的牛肉腸和各種點心）6

還有好幾種特色點心都不錯。下面這圖是西北回族特色點心。

回族肉腸的做法（回民風味的牛肉腸和各種點心）7

回族肉腸的做法（回民風味的牛肉腸和各種點心）8

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