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金菇肥牛卷做法步驟

生活 更新时间:2024-12-05 00:19:40

金菇肥牛卷做法步驟?食材:金針菇适量,肥牛适量,番茄2個,下面我們就來聊聊關于金菇肥牛卷做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

金菇肥牛卷做法步驟(金菇肥牛卷怎麼做)1

金菇肥牛卷做法步驟

食材:金針菇适量,肥牛适量,番茄2個。

先把兩個番茄蓋上十字花刀,入開水鍋燙一下去皮,切成小塊備用。

再把金針菇撕成小朵洗幹淨,燙熟盛出備用。

肥牛卷入鍋燙30秒就可以了,撈出備用。

另起鍋燒油,油熱放入姜蒜,煸炒一下。

再倒入切好的番茄塊,小火翻炒至出湯汁。

接着下入金針菇,倒上适量清水。

加适量生抽、蚝油、鹽、雞精,進行調味。

最後下入肥牛卷,大火煮開就可以吃了。

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