胡家麻辣香鍋的做法?将火腿,胡蘿蔔、土豆切成片狀,豆腐皮切條狀,五花肉切塊,蝦去除頭部,眼和蝦線,備用,接下來我們就來聊聊關于胡家麻辣香鍋的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将火腿,胡蘿蔔、土豆切成片狀,豆腐皮切條狀,五花肉切塊,蝦去除頭部,眼和蝦線,備用。
鍋中放油,将油燒熱,将食材過油煎一下,成出備用。
将其他蔬菜放入開水裡燙一下,去去生味,成出備用。
再次起鍋将油燒熱,下入蒜炒香後加入火鍋底料,炒出香味後加入剛處理好的食材。
翻炒均勻後出鍋,最後再撒上熟芝麻即可。
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