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自制肉松不蓬松的原因

生活更新时间:2025-02-22 17:42:56

自制肉松不蓬松的原因?火太大；煎炸時間太長而且幹燥，肉裡的水太幹了，下面我們就來聊聊關于自制肉松不蓬松的原因?接下來我們就一起去了解一下吧!

自制肉松不蓬松的原因（為什麼自己做的肉松不蓬松）1

自制肉松不蓬松的原因

火太大；煎炸時間太長而且幹燥，肉裡的水太幹了。

最好用裡脊肉作為肉。如果選擇五花肉，應該在烹饪前去除脂肪筋膜。

在整個過程中煎炸豬肉必須是小火，必須控制時間。最後的烹饪機是起毛的關鍵，可以打幾次。

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