做水餃皮怎麼和面?面粉中加入少許鹽混合攪拌均勻先在面粉中加入冷水攪成絮狀,我來為大家講解一下關于做水餃皮怎麼和面?跟着小編一起來看一看吧!
面粉中加入少許鹽混合攪拌均勻。
先在面粉中加入冷水攪成絮狀。
揉成稍硬的面團醒面30分鐘。
面團醒好直接擀成薄面片。 (擀成厚度和餃子皮一樣的面片)
用杯子壓出一個個圓形的餃子皮。
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