“過了臘八就是年”馬上就要迎接農曆新年了，年味漸濃，人們也都慢慢開始置辦起了年貨，現在還處于特殊時期，更适宜宅在家中，提前多備些年貨也有好處，這樣就不用老出門了。老話說得好“手中有糧，心中不慌”，給你提個醒，這6類年貨建議優先購買，有錢沒錢都要提前備好，耐儲存年味足，讓你安安心心宅在家，過年期間生活不受影響。快來看看都有些什麼吧。

第一種：米面、雜糧等糧食類

民以食為天，米、面以及各種雜糧是生活中最基本的飽腹食物，這些食物可以為身體提供日常所需的碳水化合物，隻要有大米白面，人們最基本的生活就能得以保障，所以特殊時期還是需要多囤一些面粉和大米的。一般來說米面的保質期是非常長的，如果是真空保存的話，那麼時間會更長，所以在購買米面的時候，我們最好選擇真空包裝袋的，儲存糧食要放在陰涼、通風、幹燥的地方。

第二種：油鹽醬醋等調味類

生活必需品不止米面，廚房裡的各種各樣的佐料也是最基本的用品，雖然看起來不起眼，但不管做什麼菜都經常要用到，不然的話做出來的菜太難吃。這些調味品主要有：油、鹽、糖、醬油、醋、老抽、蚝油、雞精等，還包括着一些姜、蒜、八角、桂皮等天然香辛料，這些東西便于存儲，也不容易放壞，可根據實際需求适量購買，買的時候注意看清生産日期就行。

第三種：肉蛋奶類

肉蛋奶類食物相對來說，還是比較适合囤的，它們都是補充蛋白質的重要來源之一。生鮮肉類最好提前分割成小塊在冰箱中冷凍保存，避免經常解凍，或者買一些腌制的臘肉、臘腸，保存時間更長。雞蛋好吃且營養，在冰箱裡保存一個月是沒有問題的。而牛奶分為常溫奶和低溫奶，常溫奶可室溫存放，低溫奶應貯存于冰箱冷藏室中。

第四種：幹貨類

幹貨也是耐儲存的食物之一，不占用冰箱空間，隻要不受潮就能久放不壞，烹饪之前用清水泡發即可，随手用來煲湯或者炒菜，風味和口感都比較鮮美獨特。幹貨的種類很多，比如腐竹，粉條、木耳、香菇、紫菜、銀耳、菜幹等各種菌類幹貨，以及魚幹、蝦幹、幹貝這些海鮮幹貨，都适當地備一些，以備不時之需。

第五種：耐儲存的蔬菜類

蔬菜可以為我們提供膳食纖維以及維生素等營養，但新鮮的綠葉蔬菜容易變質，我們可以囤些根莖類蔬菜，例如：紅薯、土豆、胡蘿蔔、南瓜、山藥、洋蔥、白菜、芋頭等，這些蔬菜不用放冰箱，放到陰涼通風幹燥的地方保存，表面的泥土不用洗掉，就能長時間保存，耐儲存又營養。

第六種：啤酒、白酒、飲料等酒水類

俗話說“無酒不成席”，春節團聚的餐桌上，通常少不了酒水飲料來助興，這類東西也非常耐存放。老一輩偏愛白酒，建議挑原料表全部為糧谷、水的的純糧釀造酒，而挑選優質的啤酒時，原料裡通常隻有水、麥芽、和啤酒花。小朋友愛喝甜味的飲品，建議選擇百分百的純果汁飲品，避免購買各種碳酸飲料。

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