醜于形,美于心——醜橘
醜橘功效與作用
◆醜橘富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。
◆醜橘内側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。
◆橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心髒的冠狀動脈,故醜橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。
醜橘——雜交新水果,柑桔皇後
醜橘是季節性水果,春節前後開始上市。柑桔皇後醜橘被稱為柑桔皇後,世界第一柑。
這個地球上原本沒有醜柑,當然也不是轉基因食物,醜橘是由葡萄柚和紅橘雜交出來的新品種,醜橘的表面粗糙、凹凸不平、皺皺巴巴,頂端有一小塊凸起,有的形狀甚至像梨。
挑選橘子有妙招
◇一看顔色:顔色偏綠,橘子偏酸,喜歡酸的就挑綠的吧;桔黃色的最好,酸甜适中;太深的顔色,千萬不要挑,因為已經快腐爛了。
◇二看形狀:扁平的比瘦高的好。
◇三看桔皮:表皮粗糙,有大顆粒的,皮都比較厚,壓秤還不甜;表皮平滑的,一般都比較甜。
◇四看彈性:軟的,而且尚有韌性,橘子就好吃,太硬太軟的,不是沒熟就是熟過頭了。
◇五看性别:橘子也分公母,母橘子一般比較甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚臍,隻有一個小點的是公橘子,一個小環的,就是母橘子了。
醜橘高藥用價值 皮可以除臭
醜橘可以生津止渴,化痰理氣,具有着高營養值,高藥用價值,是一種不錯的具有着平民價位的水果。醜橘的皮曬幹後可以入藥,放在冰箱裡可以除臭。
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