冬瓜瘦肉粥15個月寶寶輔食?端午過後，即将迎來三伏，暑氣也會越來越盛很多夏季解暑糖水、飲品，比較适合在下午給寶寶醒神，有沒有适合寶寶早餐食用的解暑方呢？如果既能清熱解暑，還能兼顧清補脾胃，就再好不過了，今天就來推薦一款——胡蘿蔔馬蹄粥，下面我們就來聊聊關于冬瓜瘦肉粥15個月寶寶輔食?接下來我們就一起去了解一下吧!
端午過後，即将迎來三伏，暑氣也會越來越盛。很多夏季解暑糖水、飲品，比較适合在下午給寶寶醒神，有沒有适合寶寶早餐食用的解暑方呢？如果既能清熱解暑，還能兼顧清補脾胃，就再好不過了，今天就來推薦一款——胡蘿蔔馬蹄粥。
從胡蘿蔔泥、胡蘿蔔汁輔食，到煲湯、煮粥時軟糯香甜的胡蘿蔔塊，寶寶常吃，有溫補的功效。俗話說“蘿蔔賽人參”，胡蘿蔔更有“小人參”的美稱，此言非虛。胡蘿蔔入肺經，兼入脾經；夏天的肺熱咳嗽，可以喝胡蘿蔔汁緩解。胡蘿蔔的性味也很有意思。《醫林纂要》記載：“（胡蘿蔔）生微辛苦，熟則純甘。”夏天生吃胡蘿蔔，可以以辛味開胃，煮熟了吃可以溫補脾胃、暖中焦。在補中的同時，胡蘿蔔還能下氣助消化，“散胃中邪滞”。粥中另一味食材馬蹄（又名荸荠），能很好地清熱止渴，利濕化痰，又比較甘平，隻要不是體質過于虛寒的寶寶，都适合食用。
食粥補脾胃，生津解暑
胡蘿蔔馬蹄粥
材料：胡蘿蔔20g，馬蹄20g，大米30g。
做法：胡蘿蔔去皮切塊，馬蹄去皮拍裂，大米洗淨，浸泡30分鐘；材料下鍋，加約3碗水，煮沸後轉中小火至食材軟爛。可加少量白糖或鹽調味。
功效：清熱生津，健胃消食。
适用年齡：2歲以上寶寶可服。蠶豆病寶寶可服。
身體健康、無積食的寶寶，早餐吃粥可以潤脾胃，将沉睡了一晚的脾胃溫和地喚醒，整個白天都會更有精神氣。由于這個粥有比較明顯的清熱功效，健康寶寶每周吃1～2次就夠了。如果是稍微有些肺熱、積熱的寶寶，也能飲用胡蘿蔔馬蹄粥清熱解毒。如果熱證比較嚴重，有喉嚨腫痛、熱咳熱感，吃粥的同時，還可以輔以蘆根竹蔗水等其它清熱食療方。
還能治濕熱外透的皮疹
寶寶若有長水痘、出疹的經曆，有時會被建議吃點胡蘿蔔馬蹄粥或胡蘿蔔馬蹄煮水，确實有緩解的效果。
這些經典的民間經驗方，被記載在《嶺南草藥志》和《嶺南采藥錄》中——胡蘿蔔和馬蹄搭配，能消熱解毒，對濕熱造成的皮疹有不錯的輔助療效。
資料來源：許尤佳育兒堂微信公衆号
本文由廣東省中醫院兒科主任許尤佳進行科學性把關。
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