荔枝

荔枝為無患子科植物荔枝的果實。

[性能]性微溫，味甘酸。能生津補血，理氣安神。

[适應病症]病後體弱，煩渴口幹，血虛心悸，脾虛久瀉，胃病呃逆。

[用法] 生食，煎湯，浸酒，燒存性研末等。

[宜忌]多食上火，陰虛火旺者慎服。

食療舉例

1、生食鮮荔枝或将荔枝做成果羹服，用于胃陰不足，煩渴口幹。

2、每日早晚各食10-20枚荔枝幹肉，有補脾益肝，養心神，止煩渴等功效，用于失眠，健忘。

3、荔枝幹肉15枚，紅棗10枚，水煎服，用于血虛，心悸，頭昏，眼花。

4、用荔枝幹肉，蓮子，山藥适量，與粳米煮粥食，用于脾胃虛弱，嘔逆少食，腹痛腹瀉，也可用于老年人五更瀉。

5、荔枝肉500克，人參25克，用上好燒酒1000毫升浸泡3日後可服，每日早晚各5-10毫升，用于老年體弱，陽痿，腰膝酸痛。

6、荔枝肉搗爛，敷患處，用于瘰疬潰爛。

7、荔枝3-5個，加油鹽少許，隔水蒸熟服食，用于痔瘡。

龍眼

龍眼又名桂圓，益智，龍目等。

[性能] 性溫，味甘。能滋補強壯，益氣補血，養心安神，健脾開胃。

[适應病症] 虛勞羸瘦，貧血，心悸，失眠，健忘，驚悸，怔忡，眩暈，脾虛洩瀉。

[用法] 生食，煎湯，熬膏，浸酒等。

[宜忌]胃熱多痰，心肺火盛者忌用。

食療舉例

1、每日早晚各食桂圓幹10-15克，有滋補強壯，安神養血的功能，用于體虛氣弱，血虛心悸失眠等。

2、桂圓肉适量，白酒浸泡百日，每日1-2小盅，能補脾開胃，振奮精神，禦寒。

3、龍眼加紅糖适量煮雞蛋吃有益氣補腎，健脾養血的功效，可用于虛勞羸瘦，貧血，心悸，眩暈，健忘，脾虛洩瀉等。

4、桂圓肉15克，瘦肉30克，生姜2片，米酒适量炖服，每天1次，用于久病體弱，病後消瘦，頭暈目眩。

5、龍眼肉、西洋參、白糖各6兩，加水适量，隔水蒸成膏，每日開水沖服1匙；龍眼肉15克，蓮子20克，紅棗5枚，粳米100克，一同煮粥，或加白糖少許食用。用于心血不足，驚悸、怔忡，自汗健忘，失眠等症。

6、桂圓肉15克，白果5個同炖，每日早晨空服食用，用于頭眩眼花。

7、龍眼幹14粒，生姜3片，煎湯服；龍眼肉，山藥，蓮子，炒白術各20克，水煎服。用于脾虛洩瀉。

8、帶殼龍眼幹100克，生姜2片，水煎服，用于胃痛。

9、龍眼肉适量，蒸透後取出在日光下曝曬2小時，再重蒸重曬，共5次後備用，用時取20克，加冰糖适量，開水沖服，用于脫發。

10、桂圓肉20克，大棗10枚，蜂蜜20克，加水适量隔水蒸熟，每日早、晚各服1次，用于老年人血虛風燥，皮膚瘙癢。

11、桂圓肉20克，扁豆60克，紅棗10枚，共煮食，用于血小闆減少症。

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