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枸蒲穗是什麼

生活 更新时间:2025-03-01 08:27:39

  枸蒲穗是一種野菜。是非人工種植的可以食用的植物,靠風力動物等傳播種子自然生長,是大自然的寶藏之一。野菜無污染、營養豐富、清新可口,是絕佳的食材之一。枸蒲穗可以用鹽水浸泡一日後,放到太陽下面曬幹,即可長久儲存。

  枸蒲穗的做法:首先幹枸蒲穗水泡13個小時,擠出多餘的水,然後倒入面粉,充分拌勻,使每一個枸蒲穗均勻的裹上一層面粉,最後放少許鹽。少許十三香,再放少許花椒油,不至于太黏。水開,蒸5分鐘。蒸好,放在一個稍大的容器裡。蒜苗切碎。燒熱的花椒油倒在蒜苗上,香味更加誘人。用筷子攪拌均勻即可。

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