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壓力鍋熬黑米粥的做法家常

生活 更新时间:2025-01-07 21:36:14

壓力鍋熬黑米粥的做法家常(紅豆黑米粥壓力鍋版)1

一道益氣補血、滋陰補腎的養生粥品,軟糯香甜,十分适口。紅豆和黑米都是很難煮的食材,煮不透的話,不僅沒有養生作用,還會增加腸胃負擔。有了壓力鍋,不用再提前浸泡,也不用漫長的熬煮。

By 葉子Ivy廣州 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 黑米 半杯
  • 紅豆 1/3杯
  • 紅衣花生 一把
  • 冰糖 适量

做法步驟

壓力鍋熬黑米粥的做法家常(紅豆黑米粥壓力鍋版)2

1、黑米、紅豆、紅衣花生洗幹淨。

壓力鍋熬黑米粥的做法家常(紅豆黑米粥壓力鍋版)3

2、倒入鍋裡,加入水,合蓋,選擇“煮粥”功能,啟動壓力鍋。

壓力鍋熬黑米粥的做法家常(紅豆黑米粥壓力鍋版)4

3、程序結束後,加入紅糖、冰糖。

壓力鍋熬黑米粥的做法家常(紅豆黑米粥壓力鍋版)5

4、選擇“再加熱”功能,啟動壓力鍋,如果冰糖小顆,可以提前結束程序。

壓力鍋熬黑米粥的做法家常(紅豆黑米粥壓力鍋版)6

5、撰寫制作步驟

小貼士

1.燥熱者少量或勿食用黑米。 2.這裡使用的是壓力鍋“煮粥”功能,喜歡更爛的也可以用“豆/蹄筋”功能。

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