孕早期鲫魚炖豆腐-tft每日頭條

孕早期鲫魚炖豆腐

生活更新时间:2025-02-12 08:04:18

孕早期鲫魚炖豆腐（十五分鐘烤鲫魚）1

一定要記錄下這道烤鲫魚，它是我孕期很喜歡的菜，用烤箱的魚皮更香，肉也鮮嫩，在料酒中泡一下再烤可以有效去腥味。溫馨貼士： 1. 這個菜譜用的是中等大小鲫魚，如果魚更大的話，浸泡和烤制時間相應延長。 2. 鲫魚刺多，泡醋可以軟化魚骨。

By jun沙巴上海囡【豆果美食官方認證達人】

用料

鲫魚一條
醋 4湯勺
料酒 4湯勺
冷水與不醋和料酒混合，沒過鲫魚就行
鹽 4克
白胡椒粉 3克
大蔥蔥段少量
姜片 4片
蘸醬油 1湯勺
蔥絲少量

做法步驟

孕早期鲫魚炖豆腐（十五分鐘烤鲫魚）2

1、鲫魚去内髒魚鱗後洗淨，在魚身上劃幾刀斜刀，取一個保鮮袋将魚放入，倒入料酒，醋和水浸泡20分鐘。

孕早期鲫魚炖豆腐（十五分鐘烤鲫魚）3

2、準備一個烤盤鋪上蔥段，取出浸泡完的鲫魚瀝幹放在盤中，把鹽均勻地塗抹在魚肚魚身上，肚中塞幾片姜，最後撒上胡椒粉。

孕早期鲫魚炖豆腐（十五分鐘烤鲫魚）4

3、烤箱預熱200度，蓋上油紙送入中層烤15分鐘。

孕早期鲫魚炖豆腐（十五分鐘烤鲫魚）5

4、烤完的鲫魚好香。加熱醬油。

孕早期鲫魚炖豆腐（十五分鐘烤鲫魚）6

5、放上蔥絲，淋上熱蘸醬油就可以享用了！

小貼士

見文頭。簡單的烤魚，多多交流魚的做法呀。

鲫魚的營養功效

1.增強抗病能力

肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心髒病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

2.通乳汁

自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品，吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。

3.明目益智

鲫魚子能補肝養目，鲫魚膽有健腦益智的作用。

4.美容抗皺

鲫魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導緻的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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