粟米丸子?食材:粟米粉200克,精鹽少許将粟米粉淋濕滲水,揉成滋潤的粉團,再用手搓成長條,分成梧桐子大小的丸子,放入一個洗淨的盤中,待用,下面我們就來說一說關于粟米丸子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:粟米粉200克,精鹽少許。
将粟米粉淋濕滲水,揉成滋潤的粉團,再用手搓成長條,分成梧桐子大小的丸子,放入一個洗淨的盤中,待用。
煮鍋置于火上,加清水适量煮沸,将丸子下入鍋内,文火煮至丸子逐個浮在水面後3-4分鐘,即成。
每日1劑,分2-3次,酌加少量精鹽調味。
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