海參正常人每天吃是不是太補了?# 家庭健康合理用藥# 随着天氣轉涼,不少朋友都在忙乎着冬令進補的事,接下來我們就來聊聊關于海參正常人每天吃是不是太補了?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
# 家庭健康合理用藥# 随着天氣轉涼,不少朋友都在忙乎着冬令進補的事。
這幾年随着海參大面積的普及,以前高不可攀的山珍海味、滋補聖品已經逐漸走入尋常百姓家裡。但是價格的差異、品種的區别、大小規格的不同等等,如何挑選一根稱心滿意的海參?看完下面的内容,讓你知道自己到底要吃什麼樣的海參。
首先海參可不是我國獨有的品種,全世界海參品種大概有超1000種,我國都有上百種,我們今天隻講産自我國的海參,一種最常規市場裡可見的海參,刺參。倒不是說刺參的營養價值就一定比别的品種高,僅憑其顔值(相比較那些國外黑且光溜溜的海參),實在是海參界的世界小姐了。
那麼怎麼挑好的海參?
最簡單的方法是先看個頭大小,一般個頭大的代表它的年份更長一點,當然營養價值就會高一點。這個并不絕對,難保有個别海參像人一樣有的長僵了、有的發育特别好,所以僅供參考。
另外看産地,理論上講越往北方的海參營養價值越高,這就是為什麼遼參一般會比同規格的魯參要貴一些的原因,雖然僅差了一個渤海灣,畢竟越冷的地方海參成長的越慢,同樣大小的可能年份就不一樣。至于南方的海參,哈哈!聽聽就可以了,投苗幾個月就捕撈出來的東西,你認為能有多少營養?
然後看方式,現在市面上的海參一般是淡幹或者即食,就營養價值來說,淡幹的會保留的好一點,不過需要自己泡發比較麻煩。現在研發出來了速發海參,相對比以前簡化了很多,隻需要丢保溫杯熱水裡幾個小時就完成了,還是比較簡單方便的。
最後就是各種細節了,比如淡幹海參的色澤、含鹽量、含水量、海參刺的形态等。
親自挑選一根好海參不容易,最簡單的方法還是認準那些有品質保證的大品牌,他們有自己的品控和規格标準,一般買了不會上當,千萬别輕信一些自我推薦家裡有海的商家。
每天一根海參可以提升身體免疫力,有一定的滋補養顔功效,希望這篇介紹能對您的選購帶來一些幫助。有疑問的也歡迎共同探讨。
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