『 今天繼續曬曬早餐，自己做了幾片華夫餅。其實我們家很少吃甜食，所以偶爾換換花樣，拿西點當早餐，一般是兩種選擇，要麼就是去大牌一點的蛋糕店，買原味的吐司或全麥面包，要麼就是自己動手做，類似華夫餅或者煎蛋三明治這種，盡量避免高糖和高熱量。
正好也把華夫餅的做法跟大家介紹介紹，很多好友肯定比我擅長這個，班門弄斧了，哈哈！ 』
第一步： 把華夫餅粉加一個全蛋、适量純牛奶、一點點食用油，攪勻成下圖這種粘稠度。原則上不需要加糖了，除非您特别愛吃甜的。
第二步： 把早餐機預熱，然後把餅糊均勻攤上去，蓋上蓋，三五分鐘就搞定了。
想更香脆或者外觀焦黃一些，延長一分鐘出鍋時間即可。早餐機一般有定時功能，嫩一點3分鐘，老一點就5分鐘吧！
▼ 紅燒野生黃骨魚。 最近雨水多，今天很輕松買到了野生的黃骨魚，是熟識的菜農自己下籠子捕到的，品質一看就非常棒。黃骨魚我寫過很多做法的，紅燒或者炖湯，或者做酸甜口味的，都寫過，大家可以随時按需搜索。
▼ 秋葵生爆嫩牛肉。 秋葵是郊區農民自己種的，牛肉品質也很棒，汕頭的上頭雪花，這個搭配一直是我的最愛。參考菜譜： 1、 秋葵生爆嫩牛肉，夏天給孩子多吃這道美食，增強營養長高高 2、來個湘菜小炒，秋葵擂炒豆角，噢對了，還有辣椒
▼ 清炒本地絲瓜。 還好，今天的絲瓜買得不錯，沒有炒黑。
『 誰說上了四十就不勇 四十歲就像一條活龍 』
感謝您關注：江城潮爸頭條号 。 其實關不關注并不重要，我是一個全職家庭煮夫，但我肯定不靠寫這些東西賺錢。分享美食是一件非常正能量的趣事，并且我每天都在呼籲身邊的朋友，包括網友們，在時間允許、條件允許的前提下，盡量選擇回家吃飯，少吃外賣。這是我的真心話。當然了，我個人的力量太過于渺小，這種呼籲聲能夠聽到并願意接受的好友，真的是緣份。
不管怎麼說，但願這些寫得比較粗糙、但足夠簡單明了的菜譜，能給您的廚房日常和買菜選擇帶來一點幫助，那我就很開心了。每一個字、每一張圖片，都是我親手敲打和上傳的，我沒有什麼助理、小編，所以言詞不妥之處，請好友們多多諒解。更多家常菜做法，在我的私人菜譜（搜：江城潮爸美食會）裡還有幾百道，如果找不到相關菜的做法，您也可以随時發個私信給我，一定知無不言。
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