女人夏天應該多喝點絲瓜湯,對身體有很大的好處,尤其是月經不調,臉上愛長斑的女性朋友更要多吃絲瓜,多喝絲瓜湯。”
用料
1.
食材準備
2.
先把絲瓜去皮洗淨切塊。江西這邊的本地絲瓜肥肥的,煮湯特别好喝,大家看見這種絲瓜不妨買來試試。絲瓜盡量選嫩一點的,口感更好。
3.
起油鍋,放入絲瓜炒一會。煮絲瓜湯先炒一下絲瓜,湯水更好喝,不要偷懶哈!
4.
倒入清水,放入魚丸煮5分鐘左右。如果喜歡湯多點的就多放點水,魚丸是在超市買的某品牌的袋裝魚丸,質量有保證,一個月吃幾回,問題還是不大的。
5.
雞蛋加入鹽和十三香打散。大家如果不喜歡十三香也可以換成白胡椒粉,就是放一點點提味的,可有可無。
6.
倒入蛋液,靜置一會,攪散,出鍋裝盤即可。
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