去年，食品闆曾發布《一瓶汽水賣出30億，大窯和追随者們的野心藏不住了》一文，獨家披露了大窯嘉賓目前的銷售數據，引發行業的廣泛關注。

虎年開年，大窯嘉賓又有兩個“大”動作：一是1.314L大瓶pet新品上市，一是聘請百億影帝吳京出任代言人。不同的動作，同樣的目的——向兩樂發起反攻。

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從餐飲渠道，走到家庭消費

衆所周知，和國内大多數汽水産品一樣，大窯嘉賓的“基本盤”也在餐飲渠道。

數據顯示，從2020年開始，大窯嘉賓新增設立了5個生産基地，産品主要覆蓋25個省市自治區的30多萬終端網點，其中絕大部分都是餐飲渠道。而在去年和華與華合作重新定位“大汽水，喝大窯”之後，大窯嘉賓的渠道策略得以升級。1.314L大瓶pet新品的推出，顯然是要和大瓶可口可樂搶聚飲消費場景，戰火也從飯店燒到了家庭。

1.314L版大窯嘉賓特意選擇虎年春節期間上市，号稱口味升級果汁版，以“超大容量，超大福氣”，旗幟鮮明地瞄準“團聚時刻”和“婚宴酒席”兩大場景，對标大瓶可口可樂的意圖可謂再明顯不過。而在簽約吳京出任代言人後，大窯嘉賓馬上官宣登陸全國146家萬達院線，強化全品項和全渠道布局，有意擺脫“餐飲專屬”的固有印象。

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更多“大”汽水，正在湧現

其實，發力“大”汽水的，不僅僅是大窯嘉賓。

早在去年秋糖期間，勢頭正猛的華洋1982就率先推出了1.58L大瓶裝，同時傳播口号也升級為“喜氣洋洋，就喝華洋”，同樣和大瓶裝的可口可樂杠上了。據華洋1982銷售總監陳小偉透露，雖然大瓶裝華洋1982在秋冬淡季上市，但是依然賣出去幾十萬箱，特别是在春節期間銷量實現了爆發。2022年，華洋1982提出單品銷售沖刺10億元的目标，1.58L大瓶裝産品被寄予厚望。

針對“大”汽水，根據食品闆的渠道調研反饋，很多汽水品牌都在密切關注。用某汽水品牌老闆的話來說：“大窯嘉賓如今這麼大的體量，我們這些汽水品牌肯定會盯着它的動作。相信在今年春糖上，會冒出來更多大包裝汽水。”

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“大”汽水，是針對可樂的降維打擊？

在國貨汽水迎來複興的同時，也不發一些争議的聲音，比如“情懷消費”和“定價太貴”等等。國貨汽水大瓶裝産品，在性價比上顯然有了不小的升級。

據大窯嘉賓華中區負責人透露，在河南市場1.314L版大窯嘉賓計劃今年下半年鋪貨，零售價大約在8元左右；而容量更大的1.58L華洋1982，終端特價能賣到9.9元。相比大瓶裝可口可樂，已經越來越接近了。前清泉出山高管馬磊認為，國貨汽水提升大包裝，并在價格上縮小與可口可樂的差距，稱得上一次精準的“降維打擊”。

值得注意的是，1.58L的華洋1982大瓶裝，今年在原有橙子、鳳梨的基礎上新增荔枝、白桃櫻花兩種口味，果汁含量達到10%，包裝由塑料包裝改成國風紙箱，在口味和包裝兩個維度實現升級。對此，榮泰商貿總經理陳秀在線點贊，認為華洋1982大瓶新包裝可以割箱陳列自帶流量，“屬頂配”。

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國貨汽水變“大”，可口可樂變“小”

在國貨汽水努力變“大”的同時，可口可樂卻在逐漸變“小”。早在2018年，可口可樂就開始在中國市場大力推廣小包裝飲料，如：200ml迷你罐新品，在碳酸飲料日漸式微的當時，可樂憑此取得逆勢增長，這不可謂不是一個成功的舉措。去年，可口可樂CEO 詹鲲傑表示可口可樂會繼續通過調整尺寸和包裝，“優化給消費者的價格選擇。”

當然，可口可樂的變“小”策略，也有出于成本壓力的考慮。因為小規格的汽水，每單位産品的價格其實更高。目前，“漲價潮”愈演愈烈，連可口可樂都頂不住了，500ml瓶裝可樂零售價上調到了3.5元。馬磊認為，現在的可口可樂其實挺尴尬，“渠道利潤不足，搞新品又賣不好”。“一個元氣森林，已經讓可口可樂坐卧不安了。對于國貨汽水來說，目前迎來了反攻倒算的最好機會。”

對于國貨汽水包裝向“大”的趨勢，您怎麼看；被可樂百事壓制20多年後，國貨汽水能夠發起反攻嗎？歡迎在評論區留言互動。

來源 | 食品闆

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