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豆腐魚頭酸蘿蔔湯

圖文 更新时间:2024-11-26 19:58:21

豆腐魚頭酸蘿蔔湯(香到流口水的魚頭豆腐蘿蔔絲湯)1

魚頭豆腐蘿蔔絲湯這道菜又營養又容易做,是菜也是湯,更是一道家常菜。

By 燕兒想飛

用料

  • 草魚頭 一個
  • 蔥姜 适量
  • 嫩豆腐 3塊
  • 開水 一壺
  • 鹽 适量
  • 雞精 适量
  • 蘿蔔 半個
  • 胡椒粉 一勺

做法步驟

豆腐魚頭酸蘿蔔湯(香到流口水的魚頭豆腐蘿蔔絲湯)2

1、材料,魚頭一個,豆腐三塊,蔥姜。

豆腐魚頭酸蘿蔔湯(香到流口水的魚頭豆腐蘿蔔絲湯)3

2、半個蘿蔔,切絲備用

豆腐魚頭酸蘿蔔湯(香到流口水的魚頭豆腐蘿蔔絲湯)4

3、先把豆腐煎成兩面金黃。

豆腐魚頭酸蘿蔔湯(香到流口水的魚頭豆腐蘿蔔絲湯)5

4、把魚頭煎下,煎成上圖這樣的

豆腐魚頭酸蘿蔔湯(香到流口水的魚頭豆腐蘿蔔絲湯)6

5、魚頭煎好後,放開水煮開,後放入豆腐,蘿蔔絲,雞精,胡椒粉,鹽調味

豆腐魚頭酸蘿蔔湯(香到流口水的魚頭豆腐蘿蔔絲湯)7

6、撒入蔥花,即可上桌開吃。

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