怎樣讓自制泡酒口感更好?想要泡出來的酒口感好,需要從了解藥性入手,還有選酒也很重要,我來為大家科普一下關于怎樣讓自制泡酒口感更好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
想要泡出來的酒口感好,需要從了解藥性入手,還有選酒也很重要。
第一步:選酒
制作藥酒是有講究的,應選50~60度的優質白酒,酒精濃度太低太高均不利于中藥材中有效成分的溶出。對不善飲酒者也可采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等為基質酒,但浸泡時間可适當延長。藥酒最好貯存在密封玻璃瓶中,放置陰涼處,室溫10℃~25℃為宜。
第二步:了解服藥酒禁忌
藥酒有很多優點,如吸收迅速、劑量易掌握、易保存等,但服用時應注意:
自制藥酒(治病或滋補)要在醫生的指導下根據個人體質進行,不宜過量;
婦女妊娠期、哺乳期不宜飲用;
老年人新陳代謝緩慢,用量應減少,兒童不宜飲用;
遇感冒、發熱、嘔吐、腹瀉時不宜飲用滋補類藥酒;
肝病、消化系統潰瘍、高血壓、冠心病、中風、癫痫、心功能不全、浸潤性肺結核等病患者不宜飲藥酒;
育齡夫婦忌飲酒過量;骨折後忌飲酒過量;
對酒過敏者或皮膚病患者也要禁用或慎用藥酒。
飯前服用,以溫飲為佳。
對于治療性藥酒,應病愈即止,不宜長久服用。
第三步:配料
以花入酒對于治療婦科疾病、養生有一定療效,這是因為入藥的花在理氣、活血方面的作用較突出,而婦科疾病多是因氣滞血瘀引起的,下面給大家介紹幾種以花入酒、自制藥酒的配方:
當歸紅花酒
當歸、元胡、制沒藥、紅花各15克,白酒1000毫升。将前3味搗碎,加上紅花放入布包,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即可。可活血行瘀,适用于月經欲來腹中脹痛。日服2次,每次10~15毫升。
鳳仙花酒
白鳳仙花120克,黑豆60克,白酒500毫升。将以上2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即可。可和血調經,适用于痛經、月經不調等。月經來潮前7天每日早晚口服20毫升。
紅花酒
紅花200克,白酒1000毫升,紅糖适量。将紅花洗淨,晾幹表面水分,與紅糖一同裝入幹淨的紗布袋内,封好袋口,放入酒壇中,加入白酒,密封,浸泡7天即成。可養血活血、散瘀止痛、通經,适用于婦女血虛、血瘀性痛經等。日服1~2次,每次20~30毫升。
菊花清明酒
菊花(去蒂)20克,枸杞子20克,當歸9克,熟地黃9克,白酒1000毫升。将以上4味洗淨,晾幹,放入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天後去渣即可。可清腦明目,适用于陰血不足、肝脈失養所緻的頭暈目眩、疲憊、多夢等。日服2次,每次10~15毫升。
還有一個藥酒是摘自《醫學入門》的補腎酒,相信很多人都需要的。
【藥方名稱】五子補腎酒
【處方】枸妃子100g 菟絲子50g 五味子50g 覆盆子100g 車前子50g 白酒1000m
【炮制】将上述藥材研細粉,裝入紗布袋中;放入酒中,浸泡30天,過濾,去渣備用。
【功能主治】滋腎填精,對精、神、氣、血皆有補益功能,又能充養形體,振奮精神,烏須黑發,強壯筋骨,延年益壽;主治腎虛遺精,陽痿早洩,小便後餘瀝不清,久不生育,及氣血雙虛,須發早白。
【用法用量】每次10~20ml,每日1次,晨起即飲。
藥
藥酒在強身健體、防病治病中能發揮良好的作用。
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