哪怕隻有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裡，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人

家有初中生，每天的早餐真讓人頭疼，現在的初中生比我們那時候要辛苦多了，每天天不亮起床，晚上熬到11點左右才能睡覺，辛苦程度堪比高中生，所以我會盡力把孩子的早餐準備好，不然孩子在學校上課也沒精神，天氣冷，考驗孩子也考驗家長，最近我會分享一些快速的早餐做法，喜歡的朋友可以點我頭像關注，查看每天都不一樣的早餐。

今天的早餐：小米紅薯粥，青菜香菇柳葉包，白水荷包蛋，奶酪，牛奶，水果。

今天的早餐别看有這麼多，其實不到十分鐘的時間就上桌了，無需早起，因為我提前一個晚上就把該準備的都準備好了，網友說，這辦法好，大冬天的，甯願晚睡，也不要早起，能多睡一分鐘也幸福。

家裡有電飯煲的，一定要利用上電飯煲的預約功能，冬天用起來太實用了，現在家裡的電飯煲普遍都有預約功能，前幾天跟朋友聊天，她說她竟然從來沒有用過這個功能，真是白白浪費了太多時間，晚上睡覺前把小米，大米放入電飯煲，加入切塊的紅薯，适量的清水，按下預約煮粥鍵即可，早上起來就有熱騰騰的粥吃。

包子也是提前包好的，兩個孩子的早餐，吃不了太多包子，準備起來特别快，揉一小塊面發酵，香菇和青菜煮熟，擠幹淨水分後切碎，用鹽，香油拌勻成青菜香菇餡，包好包子蒸熟，早上起來加熱幾分鐘就可以了。

吃粥的時候，總要搭配些小菜，油松茸很好吃，當然，可以換成任何孩子喜歡吃的，比如炒個小菜，或者酸菜榨菜之類的都可以，不要準備太多，佐個粥就可以了。

早上給孩子吃個雞蛋，補充一下營養，我煮荷包蛋，喜歡把水燒開以後關火，磕入荷包蛋後再開最小火，慢慢焖上幾分鐘就夠了，最多不要超過十分鐘，不然就把雞蛋煮老了。這樣做出來的雞蛋特别鮮，孩子喜歡吃。

奶酪算是個小零食，我給孩子準備的早餐盡量會多一些，哪怕孩子吃不完，既然端上來了，孩子看見總是會多吃一些。

牛奶可以加熱一下喝，孩子盡量每天都能喝點牛奶，吃個雞蛋，專家們的建議咱們還是要聽聽。

水果我也每天都會準備，有人說早上南方吃不下水果，太冷了，我早上起來會先把空調開足，孩子吃飯的時候就不會吃到冷飯了，你們都是怎麼準備早餐呢？歡迎在評論區留言讨論。

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