綠色農業和有機農業的關系?提要:有機農業,無機農業?當中有何不同之處?,下面我們就來聊聊關于綠色農業和有機農業的關系?接下來我們就一起去了解一下吧!
提要:有機農業,無機農業?當中有何不同之處?
“有機”二字對于大多數人而言都是非常熟悉的,無論是媒體廣告宣傳,還是超市和菜場的親身體驗,所有食品隻要冠以“有機”二字,便身價倍增,就生菜來說,普通生菜每斤幾元,有機生菜每斤十幾到二十元不等,即便價格懸殊,選擇有機蔬菜的家庭也比比皆是,為什麼呢?
有機農産品在生産過程中不采用基因工程獲得的生物及其産物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質。因此投入高,産出低,價格自然比較貴。正是由于有機産品的生産過程無化肥農藥,有機産品才更加健康無污染,使人們放心使用,深得消費者青睐。
有人說,既然有機産品健康無污染,我們國家為什麼不重點發展有機農業?首先,有機農業在生産上有難點:
1、有機肥成本高,供應不足
由于不能施用化學肥料,要保證作物的營養物質,必須施用有機肥料,而有機肥料要進行無害化處理後才能施用,所以有機肥成本高,供應不足。
2、勞動力成本高
由于不施用農藥,為減少害蟲侵害,通常是人工捉蟲、物理捕蟲或者以蟲治蟲;不施用除草劑,必須增加人工量,人工除草;在種苗和補苗方面也需要人工,勞動力成本高于常規生産。
3、生長周期長,成本增加
常規生産靠化肥、生長激素,可以加快作物的生長進程,縮短生長期。而有機生長順其自然,其生長期長,自然增加了成本。
其次,有機産品還不能滿足市場需求:
1、有機産品價格高
雖然當前人們的生活水平有了很大提高,但是大多數家庭還承擔不起由有機産品高投入低産出導緻的較高價格,目前有機農業還必須是市場的主流。
2、有機産品産量低
在有機食品種植過程中,由于沒有使用過農藥化肥,所以折損率高,産量較常規生産低25%-40%左右,主要發展有機農業,必然導緻食品短缺,無法滿足人們日常所需,在社會上必然引發恐慌。
目前我國有機農業剛剛起步,發展潛力巨大,合理定位有機農業在我國農業發展中的地位是我國加快有機農業建設的第一步。發展有機農業必須統籌兼顧,考慮全面,不可走極端,也不能過分的追求多元化。我國農業發展,從以有機農業,過渡到有機農業和無機農業并重,仍然應是我國農業技術改革前進的方向。
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