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正宗油潑面教程

圖文更新时间:2024-07-23 06:27:58

正宗油潑面教程?簡單易做，大概隻是煮個面條那麼簡單酸甜香辣爽口的油潑面，我來為大家科普一下關于正宗油潑面教程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

正宗油潑面教程

簡單易做，大概隻是煮個面條那麼簡單。酸甜香辣爽口的油潑面！

By 裡昂LONG

用料

面條兩人份

辣椒粉 2勺

芝麻 2勺

香蔥 1根

綠葉菜一把

生抽 3勺

陳醋 2勺

白糖半勺

食用油适量

蒜 4瓣剁碎

做法步驟

1、起鍋燒水，煮上面條。準備蒜末，芝麻，香蔥，辣椒。

2、生抽3勺，陳醋2勺，白糖1勺，攪拌均勻，分成兩份，倒入面碗。

3、1.等面條煮熟撈出 2.把綠葉菜放入面湯煮沸即撈出，放到面條上。3.把辣椒，芝麻，蒜，香蔥放到面條上面。 4.起鍋燒油，油沸騰後，潑到料上。

4、香氣撲鼻！攪拌均勻，酸甜爽辣的口味！口水直流~

5、把碗底的料攪拌均勻再吃哦~

小貼士

1.綠葉菜可以是菠菜，小油菜，白菜葉等。 2.綠葉菜不易焯水時間過長，所以可以等面條熟後再焯水。 3.還可以增加花生碎等 4.辣椒一定要充分受油，才能出香味。潑油小心燙傷。 5.記得關注我~

面條的營養功效

1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;

2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份;

3.改善貧血,促進人體氣血運行;

4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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