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玉米羹的家常做法

生活更新时间:2024-07-26 17:28:25

玉米羹的家常做法?胡蘿蔔洗淨削去外皮，切1CM見方的小丁，今天小編就來聊一聊關于玉米羹的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

玉米羹的家常做法

胡蘿蔔洗淨削去外皮，切1CM見方的小丁。

香菇洗淨去根蒂，切1CM見方的小丁。

将新鮮玉米剝去外皮及須毛，再将甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎。

在湯鍋種加入雞湯，大火燒開後将香菇和胡蘿蔔小丁放入，用中火煮月10分鐘。

将刨好的甜玉米碎放入鍋中，混合均勻用中火煮約5分鐘。

最後在湯鍋中調入鹽，鍋子離火後，迅速淋入蛋清，并用湯勺推攪出蛋花即可。

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