近幾年來蛋雞存欄量維持在10-13億隻左右，一人一雞。行業産能飽和，從而造成“賣得起價的賣不起量，賣得起量的賣不起價”的尴尬局面。除此之外，長期以來蛋雞都是抗生素濫用的重災區，導緻消費者心目中對雞蛋食品安全問題缺乏信心。這一枚雞蛋該如何打破僵局？

有市無價，有價無市！一枚雞蛋該如何打破僵局

新牧網新禽況記者 何敏輝

2020年飼料藥物抗生素全面退出，養蛋雞的你是否還對抗生素愛恨交織？

狠心砸下重本辛辛苦苦生産出來的好雞蛋，卻怎麼也賣不起價錢？

尴尬

抗生素導緻食品安全問題突出

好雞蛋難以賣出好價格

當前的蛋雞産業，尤其是南方地區，面臨着一個極其尴尬的局面。

近幾年來蛋雞存欄量維持在10-13億隻左右，一人一雞。2018年禽蛋産量3128萬噸，同比上漲1.0%。然而我國雞蛋主要集中在河南、山東、河北、遼甯、江蘇、四川、湖北、安徽、黑龍江等省，而華南地區因氣候的飼料等原因，蛋雞養殖量嚴重不足。以廣東省為例，按照一人一雞的标準，應該配套1億隻蛋雞以滿足龐大的人口需求，但事實，廣東省的蛋雞存欄僅有2000萬隻左右，缺口達到8000萬隻。而粵港澳大灣區中，按每人一天一蛋的配置，2000萬蛋雞産能遠遠無法滿足粵港澳大灣區6800萬群衆的消費需求，蛋雞養殖和雞蛋消費市場潛力巨大。

然而，蛋雞養殖是高度集中和自動化的行業，芝華數據相關報告指出，近些年中國新建及拟建百萬級規模蛋雞企業也在全國布局，100萬隻以上的場近20家以上。動辄數百萬上千萬的養殖設備投入，使得企業前期投入壓力山大。

而近年來蛋雞行業産能飽和，基本在成本線上下浮動，從而造成“賣得起價的賣不起量，賣得起量的賣不起價”的尴尬局面。

除此之外，長期以來蛋雞都是抗生素濫用的重災區，在食品安全監督抽檢中雞蛋都是抗生素違禁藥檢出的常客，導緻消費者心目中對雞蛋食品安全問題缺乏信心。

機遇

蛋雞無抗确保“菜籃子”安全

粵港澳大灣區或助力雞蛋品牌崛起

衆所周知，粵港澳大灣區是我國開放程度最高、經濟活力最強的區域之一，在國家發展大局中具有重要戰略地位和積極的示範作用，預計到2050年地區人口将達到1.2億~1.5億人。“民以食為天，食以安為先”，保障食品安全是塑造健康灣區的重要支撐。作為“大灣區菜籃子”的重要組成部分，蛋品也是大灣區“建設宜居宜業宜遊的優質生活圈”“塑造健康灣區”的重要組成部分。

為确保大灣區“菜籃子”的安全，“蛋求無抗”不僅是一項保障民生必須完成的使命，更是蛋品産業保障生産利潤、實現轉型升級、打造競争壁壘、提升行業公信力、推廣終端品牌獲取品牌溢價的絕佳機遇！

為此，新牧網·新禽況計劃舉辦2019品牌蛋高峰論壇，立足企業品牌打造，分享推廣先行者成功經驗，共同推動蛋雞行業品牌整體升級，提升行業美譽度。

2019品牌蛋高峰論壇

一.活動主辦方

主辦單位：新牧網

承辦單位：新禽況、廣東省家禽産業技術體系

支持單位：廣東省家禽業協會、玉林市水産畜牧業協會、衡陽市蛋雞協會……

品牌戰略單位：

金河生物科技股份有限公司

中糧飼料科技有限公司

晚宴特别贊助單位：

招商中……

金牌協辦單位：

廣東綠生源飼料科技有限公司

招商中……

協辦單位：

哈爾濱維科生物技術開發公司

意大利亞士可化工大藥廠

廈門惠盈動保集團有限公司

廣東容大生物股份有限公司

招商中……

礦泉水贊助：

招商中……

二.活動時間地點

活動時間：2019年8月28-29日

活動地點：中國·廣州美麗豪酒店

三.參會人員及規模：

蛋雞養殖企業負責人、各地養殖行業協會負責人、行業知名企業負責人、專家、官員代表及其他等共約300人。

四.會議議程和拟邀請講課嘉賓（以現場為準）

五.注意事項

1.本論壇實行收費制。

2.會務費用：除特邀嘉賓外，論壇實行票務制，參會費1200 元/人，含門票費、餐飲費（8月28日自助午餐、晚宴和8月29日自助午餐），住宿自理。

l 8月1日（含）前報名參會，參會費1000元/人。

l 8月1日之後及現場報名參會，照原價1200元/人收取參會費。

六.會議報名

趙紅燕 17688873218

何敏輝 13763028261

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