糖果在生活當中非常常見了，而且現在的糖果品種也非常多，以前比較常見的就是棒棒糖，現在還有各種夾心糖、軟糖和不同口味的糖果，搭配鮮豔的顔色，看起來就非常的誘人，吃起來的味道也是非常豐富，就像小時候特别喜歡吃的跳跳糖，外包裝雖然不太好看，但一吃到嘴裡，糖果在舌尖上跳動的感覺就非常的有意思，而且味道不是特别甜，在體驗歡樂的同時也能吃到美味的糖果。

今天我們要說的這一款糖果，其實非常常見，有的時候還是免費提供，不需要花錢買的，那就是薄荷糖。其實薄荷糖也分有很多類型的，其中最常見的就是長得像甜甜圈一樣的圓圈形薄荷糖，這種薄荷糖非常的便宜，吃在嘴裡就是清清涼涼的，糖果當中的薄荷成分能去除口腔當中的一些異味，所以像我們平時去吃火鍋或者是烤肉，結賬走之前，店員都會送一些薄荷糖給到大家，除了能增加一些好感度之外，也是讓大家吃了薄荷糖之後清掉異味，方便接下來去約會給對象留個好印象。

隻是不知道大家有沒有留意過，這種薄荷糖為什麼中間都有個洞？之前我就覺得很納悶，問了朋友，朋友說是商家在節約成本，故意中間不填滿，我聽起來覺得這個理由有點牽強，後來去查了資料才知道，原來薄荷糖做成甜甜圈的造型，也是有其深意在的，而且原因特别溫暖，在關鍵時刻，中間刻意留的這個洞還可以“救命”呢，今天就在文章當中來給大家說一說。

像救生圈一樣安全的薄荷糖

其實在以前糖果都是實心一片一片實心的，但是這樣的糖果後來引發了很多的家庭安全問題，就是很多小朋友在吃糖果的時候，特别容易被糖果卡嗓子，一旦小朋友被實心的糖果片卡住了嗓子，就十分容易窒息，本身能帶來笑臉的糖果，誰能想到還會有這樣的危險？所以當這樣的安全事故頻頻爆發的時候，糖果公司就對糖果進行了優化調整，最終的決定就是在實心的糖果片中間掏個洞，保留一個通氣口，于是這款長的像救生圈一樣的糖果就誕生了，當這款造型的糖果問世之後，因為糖果而卡嗓子導緻窒息的安全問題就得到了有效緩解。

吃起來更甜的糖果

曾經有一位科學家對于糖果進行了一項研究，就是在吃糖果的時候，怎麼吃能吃到最甜的口感？經過了一番操作之後，總結：吃糖果的時候，人們能感受到的甜度和融化速率成正比，也就是說當糖果在嘴裡的融化速度越快，能感受到的甜度就越高，所以很多人在吃糖果的時候都喜歡嚼碎了吃，因為那樣才能吃到最香甜的味道。當糖果商家把糖果中間掏空之後，就發現這樣的糖果融化速度更快了，所以在吃這種看起來像甜甜圈一樣的薄荷糖，雖然化得快，但是也能吃到最香甜的口感。

薄荷糖的絕妙升級

薄荷糖之所以會有清清涼涼的口感，那是要跟空氣相結合的，也就是說如果當薄荷糖做成了實心糖，哪怕薄荷的含量再多，大家最多也隻能感受到50%的清涼感，而如果薄荷糖的中間多了一個小洞，哪怕隻有50%含量的薄荷，那麼大家也可以100%的感受到薄荷的涼味，那是因為中空的薄荷糖能夠最大化的給口腔留下空間來感受薄荷的涼意，如果薄荷糖是實心的，那麼實心的糖果接觸舌頭的部分，是感受不到薄荷的清涼感的，因此把薄荷糖的中間掏空，就可以感受到更大的清涼感啦。所以當薄荷糖做成了這個造型之後，幾十年來一直都沒有再做其他的改變了。

小小的糖果，居然蘊含了這麼多的作用在裡面，所以大家看明白了嗎？并不完全是商家為了節約成本，畢竟這種薄荷糖本來就很便宜，在火鍋店都還隻是免費贈品。但這個看起來有點不一樣的形狀，處處都是“小心機”，為的是食用安全以及體會薄荷的終極清涼口感，大家看明白了嗎？

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