16寸披薩正宗做法-tft每日頭條

16寸披薩正宗做法

圖文更新时间:2024-09-14 14:17:46

16寸披薩正宗做法（9寸披薩的花式做法）1

簡簡單單的做法，可以放上喜歡的肉類和蔬菜，再放上多多的芝士，真是愛吃啊。絕對完勝外面買的啊。

By 清風徐來XQ

用料

餅皮材料
高筋面粉 110g
鹽 1.5g
糖 2.5g
酵母粉 2.5g
玉米油 10g
溫水 65g
配料
馬蘇裡拉芝士 110g
各類蔬菜适量
肉片适量

做法步驟

16寸披薩正宗做法（9寸披薩的花式做法）2

1、提前準備并秤量好所需要用到的原料。

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2、将所有材料放進面包機桶一起攪拌，直到揉至表面光滑。

16寸披薩正宗做法（9寸披薩的花式做法）4

3、将面團取出放到盆子裡，滾圓，蓋保鮮膜密封，發酵至大約兩倍大，大約50分鐘左右。

16寸披薩正宗做法（9寸披薩的花式做法）5

4、面發酵到差不多兩倍大後，拿出來再揉一揉，排氣。然後用擀面杖擀成烤盤大小。

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5、先給烤盤刷層油，然後将披薩底放進去，再給披薩表面刷油。

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6、用叉子将底部紮洞，放入烤箱180度中層先烤5分鐘。

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7、取出烤好的餅皮，開始放料，先均勻塗抹上一層自制披薩醬。

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8、再撒一層馬蘇裡拉芝士。

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9、再放上肉類。

16寸披薩正宗做法（9寸披薩的花式做法）11

10、再放上些蔬菜，再放點玉米粒之類的。

16寸披薩正宗做法（9寸披薩的花式做法）12

11、最後再撒一層馬蘇裡拉芝士。放入提前190度預熱好的烤箱，以180度，中層，上下火，烤15分鐘左右，待馬蘇裡拉芝士融化，披薩金黃色後即可出爐。

16寸披薩正宗做法（9寸披薩的花式做法）13

12、成品圖

16寸披薩正宗做法（9寸披薩的花式做法）14

13、成品圖

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