三七如今備受保健人士的青睐，用于治病保健的人不計其數。相信任何人買東西，都會想要買最好的。但是很多想購買的人卻對三七不了解，不知道哪種三七才是最好的。下面小編就為大家做個介紹，看完了應該都能懂了！

說到哪種三七最好？首要條件必須是文山三七。三七生長的地域性很強，文山特殊獨有的氣候、地理環境才适合三七生長，所以隻有雲南文山的三七才是最正宗，質量最好的！“頭數”也說明品質。有的人聽别人介紹三七很好，自己也想買。但是賣家說20頭、30頭就不知道是什麼意思了，還以為是三七個上的鼓包數呢！

三七頭數

三七的等級區分在國家标準裡面是用頭數來區分的，頭數是指每500克三七中三七的個數（相對）。15頭的三七即500克三七中有三七15個左右。20頭即500克三七中有三七20個左右。頭數越少三七個越大、質量越好，藥效越高，價格越貴，這也是市場上衆多三七粉價格不一的原因。

頭數越少越貴

三七産量最高的是50-120頭（無數頭），20-40頭占少數，10-20頭的極少數，1-10頭的屬于罕見。正所謂物以稀為貴，從産量和市場規律的角度看，頭數越少（個頭越大）的價格越貴。 其次，三七越大，營養越高。三七的主要藥用成分就是三七總皂苷，在同等種植環境下，不同頭數的三七，其總皂苷含量有所不同。一般來說：20頭、30頭、40頭的總皂苷含量在8.623%-10.079%區間浮動；50頭-120頭（無數頭）的總皂苷含量在6.489%-8.487%區間浮動。三七純剪口的含量在11.348%左右。根據《中國藥典》的标準，三七總皂苷含量必須高于5%。顯然，小頭數的大三七營養價值更高。

如何選擇三七？

1、身體沒有什麼症狀的，服用三七單純的作為保養保健用，30頭就是非常好了。2、身體有三高、瘀痛的情況，建議用30頭、20頭，此外可以配些丹參作為輔助，功效很好。3、20頭及更适用于急性治療，例如手術後、産後恢複，骨折，嚴重心腦血管患者。4、有經濟條件者，建議長期服用，按照自己的需求購買。

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個人用最好選哪種三七？

簡單來說，我們購買三七，基本都是自己用或者送給家人用，建議最好的就是20頭了，這種是生長5年的七，年份長，個頭大，藥效高，有七王之稱，是治病的最佳選擇了。另外還可以選擇30頭的，這種是4年的，性價比比較高，非常适合保健用。至于10多頭，那需要生長的年份很長，非常罕見，價格當然就很貴。所以自己長期吃是沒必要用這種的。

三七粉怎麼吃？三七的吃法有生服和熟吃兩種。生吃的作用在于活血化瘀,通經絡脈。每次用量勺取3克三七粉，放于杯中然後用溫開水(60度左右的水)沖服三七粉，每天三次。熟吃的作用在于補血提氣。可以在熬雞湯的時候加入5-10克三七粉。

三七治病保健都是極好的，建議如果購買的話還是根據自己的情況，選擇适合自己的。

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