黃金船丁魚的做法?主料:船丁魚800克、鹽2勺、面粉20克新鮮的船丁魚準備炸着吃香香嘴,今天小編就來聊一聊關于黃金船丁魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:船丁魚800克、鹽2勺、面粉20克。
新鮮的船丁魚準備炸着吃香香嘴。
摘除魚的魚鰓和内髒洗淨撒上鹽拌勻腌制20分鐘左右入味再用清水洗淨瀝幹水份備用。
腌制入味的船丁魚撒上面粉倒入适量清水攪拌成糊狀均勻的裹在船丁魚身上。
鍋中倒入适量油加熱至7-8成熱放人船丁魚開始炸至。
炸魚是要大火炸出的魚才酥脆船丁魚炸至兩面金黃色即可出鍋。
炸好的船丁魚擺入盤中。
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